Fakta
- Yta: 80 Hektar planterad vingårdsmark
- Fokusdruva/-or: Grüner Veltliner och Riesling
Familjeföretaget Rabl grundades redan 1750 men som så många andra
österrikiska vinegendomar dateras den moderna historien till tiden efter
andra världskriget. Idag ansvarar Rudolf Rabl för både vingårdar och
vinifikationer. Han har utvecklat en liten egendom på några hektar till den
aktuella ytan som spänner över 70 hektar ekologiskt odlad mark. Samtliga
vingårdslägen vinifieras separat och de dominerande jordarna är Loess,
vilket kan liknas vid en sandblandad lucker jord, och ett granitliknande
urberg. Klimatet är av inlandstyp med varma somrar och höstar samt kalla
vintrar. Detta ger upphov till viner med rik fruktighet men även
markerade syror och tydlig jordmånskaraktär.
Rabl odlar en rad olika druvsorter men det är huvudsakligen Grüner
Veltliner och Riesling som används för produktion av vitt vin.