Rabl Zweigelt Alte Reben

4 fyrar

GP

juni 2021

(2) Recensioner
Skriv ut

Zweigelt Alte Reben 2019

Art.nr: 74607

Mörkfruktig och generös doft med inslag av björnbär och kryddor. Stort fruktanslag med bra syror som balanserar upp vinet perfekt.

Pris

165 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Sustainable

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Lamm

Fakta

Region:

Kamptal

Producent:

Weingut Rabl

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Zweigelt

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Om vinet

Mustig och kryddig Zweigelt

Druvorna växer på ca 35 år gamla vinrankor och kommer från olika vingårdslägen. Jordmånen varierar mellan de olika lägena, men dominerande är loess, dvs. en sandig och relativt lucker jordmån. Vinet jäser på ståltank och lagras därefter på 225-liters fat i ca 12 månader.

Efter stor skörd från föregående årgång såg man i år en något lägre volym på grund av värmen i kombination med endast blygsam nederbörd, men druvklasarna var helt mogna och i perfekt skick, Rudolf var mycket nöjd och förväntade god kvalité. Arbetet i vingårdarna 2019 följde normala mönster, det var inga speciella åtgärder som behövde vidtas för att bevara druvorna i toppskick fram till skörd. Det konstant gynnsamma vädret även vid skörden möjliggjorde god planering för att få in bästa kvalité till vineriet. Skörden avslutades i mitten av oktober. Arbetet i källarna fortsatte utan svårigheter. Även fast vinerna från 2019 fortfarande är väldigt unga så är Rudolf mycket nöjd och förväntar sig långlivade viner.
ÖSTERRIKE

Landet där antal druvodlare per capita är högst i världen

Vinframställning i Österrike är en gammal och stolt tradition. Produktionen är än i dag uppdelad i små enheter. De flesta nuvarande vingårdarna var ursprungligen blandade lantbruk med grönsaker, säd eller boskap. Drygt hälften är mindre än fem hektar. Vin från Österrike är inte en massprodukt, varje flaska bär den enskilda vingårdens prägel. Vindistrikten ligger vid foten av alperna i öster, med optimala klimat– och jordmånsförhållanden.

Omdömen och Vinbetyg

Fyra fyrar

”Rudolf Rabl i Kamptal gör mestadels vita viner, men även detta på enbart Zweigelt, alla certifierade enligt Sustainable Austria. Härligt bärig doft med blåbär och hallon, kryddiga toner och aning rondör i den somriga bärigheten. Grilla kycklingspett och paprika.”

GP, Marie Oskarsson - 11 juni 2021
Fynd!

”Höjdarproducent, läcker druva, spännand eursprung – vad kan gå fel? Ingenting faktiskt, det här är väldigt gott. dessutom matvänligt till tusen.”

Allt om Vin - nr 7, juli 2021

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ