Recept

Ramslökspesto

Gillar du också pesto? Det gör vi med! Här en lite spännande variant med härligt färsk ramslök och persilja. Perfekt som tillbehör till grillat kött eller fisk. Lägg lite pesto på crostini och hyvla lite parmesan på – bjud som en liten snitt innan middagen. Kombinera med ett glas Riesling från Leitz.

Ramslök
Ingredienser
  • 50 g pinjenötter
  • 4 dl hackade blad av ramslök
  • 1 dl persilja
  • 3 dl olivolja
  • 1 dl riven smakrik hårdost
  • salt och peppar

Gör så här:

1. Hacka bladen från ramslöken

2. Lägg alla ingredienserna i en mixer och mixa ihop. Tillsätt olivoljan lite i taget och smaka av med salt och peppar.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ