Första plats!

Allt om Mat

nr 4 2019

(14) Recensioner
Skriv ut

Magic Mountain 2017

Art.nr: 70626

Torr, frisk, nyanserad, fruktig och mineraldriven med inslag av gul stenfrukt, päron, örter och citrus. Lång avslutning.

Pris

155 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Ost
Skaldjur

Fakta

Region:

Rheingau

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Det "magiska berget" Rüdesheimer Berg

Detta vin produceras av Rieslingdruvor från olika delar av egendomen som samtliga ligger belägna i de rika och djupa jordarna som omger floden Rhen. Odlingarna ligger i söderläge för att säkerställa full mognad och högt upp på Rüdesheimers berg. Till största del kommer druvorna från vingårdarna Rottland, Roseneck och Bischofsberg där sluttningsgraden är brant och jordmånen består av en blandning av grå skiffer, sand, silt och lera. De olika jordmånerna ger både näring och god dränering vilket återspeglas i vinet. Det är torrt och stramt med markerad syra men har även en mycket komplex rik fruktighet. Vinifikationen äger rum på gamla ekliggare och vinet får efter avslutad jäsning ligga på sin jästfällning fram till buteljering.

Årgång 2017
Efter en mild vinter följde en mycket varm februari och mars, vegetationen kom igång väldigt tidigt. Det gjorde att den frost som man drabbades av under april slog väldigt hårt. Delar av Tyskland drabbades mycket hårdare än Rheingau men även här förstördes många vingårdar. I slutet av maj blev det varmt igen och det tog ordentlig fart i vingårdarna. Blomningen skedde under fina förhållanden. I början av augusti låg man mellan 1-2 veckor före den normala växtcykeln. Regnigt väder strax före skörd ledde i vissa fall till att röta började angripa druvorna. Vädret blev sedan bättre och man kunde skörda de branta vingårdslägena under fina förhållanden.
TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Omdömen och recensioner

Nr. 1 på listan 100 bästa vinerna!

”Rent, stramt, läckert och balanserat med fin längd och frukt.”

Allt om Mat - 28 februari 2019
Bra Köp!

”Finstämt och nyanserat i mineraldriven citruspräglad stil. Gott och aptitretande.”

Allt om Vin - nr. 2 2019
Aptitretande med fin syra

”Ett så kallat andravin, då druvorna kommer från de branta vingårdarna i Rüdesheim och då framför allt från de bästa lägena. Det är synnerligen aptitretande med fin syra och frukt där man känner stenfrukter och liten rosenton. Passar fint till lätthalstrad tonfisk med lätt asiatisk kryddning.”

Magnus Waern - Allt om Mat - 28 februari 2019
Krispigt gott vin

”Nu till Tyskland och ett krispigt gott vin med klart druvig ton i doften, lika charmig som den knappt torra smaken präglad av örter och härlig mineral. Passar både räkor och lax, för att inte tala om sparrisen som primör. Lång härlig eftersmak dessutom.”

Lantliv - nr. 3 2019
Fynd!

”har skapats av Johannes Leitz, idag en av Rheingaus allra bästa vinproducenter. Druvorna kommer från toppvingårdar men anses inte platsa i de bästa vinerna. Men det räcker ändå långt; en alldeles underbart läcker rieslingfruktbjuder i doften på såväl stenfrukter som rosor, medan smaken har utmärkt spänst.”

Allt om Mat - nr. 2 2019
Årets Munskänksvin 2017

”Magic Mountain Riesling är ett torrt, fint fruktigt och mineraligt vin med både intensitet och nyansering, klara syror och utmärkt längd. Mycket gott redan som ungt, men det kan sparas ett tiotal år”.

Munksänkarna - 11 november 2017
Leitz bästa lägen

”Ung, torr och lovande på druvor från yngre stockar i Leitz bästa lägen i Rheingau.”

Håkan Larsson, Allt om Vin - nr 3 2018
Bästa köp!

”Ung och diskret doft. Bra, stram, torr och lovande smak.”

Allt om Vin, Stora Vinguiden - nr 1 2018
5 av 5

”Fräsch och långlivad riesling med smak av citrus, äpple och finstämd mineralitet.”

Gourmet - nr 1 2018
Mer än prisvärt!

”Här finns elegans och snits. Toner av päron, limeskal, örter och en ordentlig schwung i fruktsyran.”

Allt om Mat - 28 september 2017
Fyndvin! 88 poäng

”Ett ugnt, friskt vin med klingande ren frukt, bra balans och inslag av grapefrukt, pomelo, äpple, citrusskal och mineraler.”

Dina Viner Professional Edition - september 2017
Bästa köp!

”Ung och diskret doft. Bra, stram, torr och lovande smak.”

Allt om Vin, Nyhetsmagasin - nr 8 2017
Exotiska frukter

”Ytterligare en riesling i ren och balanserad struktur, med inslag av lätta exotiska frukter, citrus, lime, blodgrape och päron tillsammans med en finstämd petroliumhint. Läcker stenmineralitet och bra djup.”

Livets Goda - maj 2017
Drickvänlig julklapp

”Vi är många rieslingfantaster och här är ett utmärkt vin med finess. Ren, fin druvig karaktär med snärt och elegans i aptitretande stil. Gott nu men kan med fördel lagras.”

Gunilla Hultgren Karell, Allt om Vin - nr. 11 2018

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ