Bourgogne Chardonnay 2021

Fynd!

“Ganska smakrik med toner av mogna äpplen, hallonkola, citrus, liten mineralitet och bra eftersmak.”

88 poäng

“Ett runt, rikt och bussigt vin med fräsch frukt, bra balans, bra syra och inslag av persikor, äpple, passionsfrukt, blommor och mineraler.”

Betyg 4 av 5

“Vinkännare suckar gärna över att vinerna från Bourgogne är så dyra. Och det är sant när man talar om riktiga finviner. Men enklare vit bourgogne utan vingårdsbeteckning har seglat upp som en matvänlig favorit, som detta med fina drag av honungsmelon, svenska äpplen och lätt gräddkolaslut.”

Fynd!

“Snygg frukt, toner av äpplen, lite mineraler, krydda och markerad fruktsyra. Balanserat med längd.”

88 poäng

“Redan första sniffen ger en indikation på vilken karaktär vi kan förvänta oss av vinet och årgången. Det är svalt mineralfräscht med uttalad stenfruktighet, inte minst gråpäron, samtidigt som det vilar en diskret tropisk anstrykning i bakgrunden tillsammans med persika, citrus, lätt smörnötiga toner och fatkryddiga inslag. Smaken fortsätter på inslagen bana och mixar stenfrukter med tropiskt vilka lindas in i en rätt tät mittpallett med alert syra och svalt örtiga instick. Eken upplevs redan idag som harmonisk och ett med vinet. Avslutet lägger tonvikten på renhet och fräschör och är behagligt kvardröjande. Ett vin som bjuder på en hel del finess för den ringa prislappen och det är onekligen en årgång som kommer uppskattas av många, oss själva inkluderade, och som säkerligen kommer kategoriseras som mer klassisk i sitt uttryck.”

“Ytterst prisvärt vitt vin från bästa Bourgogne”

Fynd från vinvärldens finrum!

“Bourgogne i östra Frankrike tillhör vinvärldens finrum. Här ligger upphetsande ursprung som Côte de Nuits, Côte de Beaune och inte minst Chablis där kvalitetsproducenten Jean-Marc Brocard har sitt högsäte och sin underbara värld av viner!

Bourgogne ligger i resterna av ett förhistoriskt hav. Här letar sig vinstockarnas rötter ner tiotals meter genom urtida lager av musselskal och snäckor och upp kommer frisk frukt, balans och elegans! Det finns två skolor i vinmakeriet – en del jäser och lagrar på ståltank för att ge vinerna maximal mineralton, finess och friskhet sen finns det de som lagrar på ekfat vilket ger en större fyllighet och kraft. Brocard Bourgogne Chardonnay är en fyndig kombination av båda dessa vilket ger en frisk mineralitet i kombination med en krämig och lätt rostad ton. Magiskt!

Det här är ett sällskapsvin som man med fördel tar med sig till bords. Underbart vitblommigt med inslag av Granny Smith-äpple, mandarin och saffran. Friskt, fruktigt och krämigt med en lätt rostad ton och aptitretande mineral som sitter som handen i handsken till färska skaldjur, smörstekt spätta och mingel!”