Skriv ut

Côte de Brouilly Cuvée Melanie 2018

Art.nr: 90044

Ungdomlig, frisk och fruktig med inslag av hallon, körsbär, röda vinbär, örter, lakrits och mineral.
Vinet har en lång härlig avslutning med en läskande och ”juiceig” frukt.

Lansering 9 juni.

Pris

229 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Lamm
Vilt
14-16 grader

Fakta

Region:

Beaujolais

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Gamay

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Solmogen Côte de Brouilly

Druvorna till Cuvée Melanie kommer från en halv hektar stor del av en ”lieu dit” vid namn Tête Noir. Den ligger högt upp på sluttningen i Côte de Brouilly. En annan del av druvorna kommer från en 0,3 hektar stor nyförvärvad vingård. Jordmånen, som har ett vulkaniskt ursprung, består av blåskiffer och ligger med en sydlig exponeringen. Vinstockarna är 70 år gamla. Jäsningen sker i öppna tankar med 100% hela klasar. Vinet lagras sedan i ståltankar och buteljeras utan filtrering.

Efter en sval och regnig vår så vände vädret drastiskt den 20 juni, det var starten på en mycket lång, torr och varm period. Inget mer regn föll på hela sommaren och de höga temperaturerna gjorde att man förväntade sig en ny årgång i stil med 2015. Tack vare de stora vattenreserverna som fanns efter vintern och våren så drabbades aldrig vingårdarna av "vattenstress", druvorna kunde mogna i jämn takt. Daniel Bouland startade skörden den 5 september och de pågick under 13 dagar. Som i många andra områden denna årgång, så är i slutändan vinerna inte markerade av den varma vädret som till exempel i årgång 2015, alkoholen är lägre och vinerna har en fin fräschör, de har dock en härlig mogen frukt som ger vinerna en charmig karaktär även i sin ungdom.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ