Tiago Teles Gilda 2022

Art.nr: 71268

Fruktig, elegant och något kryddig doft och smak med inslag av mörka körsbär, örter, lavendel, björnbär, svarta vinbär, lakrits och hallon. Frisk syra och balanserat avslut.

Pris

219 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk

Fågel

Grönsaker

14-16

Land:

Portugal

Region:

Bairrada

Producent:

Tiago Teles

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

75% Alfrocheiro, 25% Baga

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Från historiska Bairrada

Gilda är en blend av två inhemska druvsorter – Alfrocheiro och Baga. Druvorna växer i olika vingårdar och jordmåner i Bairradaområdet. Närheten till Atlanten är tydlig i vinet med sin friska syra och kalkiga toner från kalkjordarna med inslag av lera. Druvorna skördas för hand och vinet har jäst naturligt utan några tillsatser, filtrering eller klarning. De olika druvsorterna jäste tillsammans i öppna lagarer i 10 dagar. Efter jäsning har vinet mognat i 300-liter gamla ekfat i 10 månader. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning.

Etiketten är inspirerad av ett familjefoto taget av vinmakaren Tiago Teles far år 1984. Ett foto som familjen länge trodde hade försvunnit, men som återfanns år 2011. Fotot visar familjen på en segeltur i Ria de Aveiro-floden i en, av farfar, handgjord träbåt som också hade namnet Gilda – därav namnet på vinet.

PORTUGAL

Det lilla landet med den stora bredden på vinstilar och druvsorter

I Portugal finna allt från lätta och friska Vinho Verde-viner till täta och kraftfulla portviner. Det här är ett land på framgång där det produceras spännande viner med ursprungskaraktär och personlighet i fler och fler av landets regioner.