Betyg 4

DI Weekend

feb 2023

Laurent Miquel Languedoc-Roussillon Frankrike

Solas Chardonnay 2022

Art.nr: 79027

Ett vin i klassisk burgundisk stil, torrt, elegant och fruktigt med inslag av gula äpplen och citrus. Hintar av persika, vanilj, örter, mineralitet och en välintegrerad fatkaraktär.

Pris

166 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Fisk

Fågel

Ost

10-12

Land:

Frankrike

Region:

Languedoc-Roussillon

Producent:

Laurent Miquel

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Kalkrika vingårdar

100 % Chardonnay i flaskan varav de flesta druvorna kommer från olika delar av Laurent Miquel’s egendom. En liten del är druvor man köpt från noga utvalda egendomar i Languedoc.

Jordmånen i de olika valda vingårdslägena domineras av kalk. Skörden sker nattetid för att bibehålla så mycket frukt och fräschör som möjligt. Musten klarnas genom att kylas ner. Jäsningen sker på ståltankar vid 16-17 grader och därefter förs hälften av vinet över på fat av fransk ek där det lagras i sex månader innan de olika komponenterna blandas ihop. En lätt filtrering sker innan buteljeringen.

Solas är det irländska namnet för ljus och ett franskt uttryck för glädje och nöje.

Årgång 2022

Årgång 2022 kom som en lättnad efter utmaningarna med årgång 2021. Våren var mild med välbehövlig och generös nederbörd i mars. Temperaturerna i maj var ibland mycket höga, till och med rekordhöga sedan 1981, vilket bidrog till en tidig blomning. Sommaren var klassisk för regionen med en rad varma veckor. Trots värmen fortsatte växtsäsongen i bra takt. Skörden såg perfekta väderförhållanden. Årgången präglas av en fin aromatisk fräschör. Elegans och finess är nyckelorden för 2022.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och recensioner

Betyg 4 av 5

“Sydfranska producenten Laurent Miquel levererar ofta både prisvärde och karaktär. Så även här – en allsidig vardagschardonnay med frukten i fokus. Äpple, citrus, lime. Beställ i förväg.”

DI Weekend, Pär Styregård - 24 februari 2023

Betyg 4

Solas Chardonnay 2022

Kalkrika vingårdar

Årgång 2022

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och recensioner

Betyg 4 av 5

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Betyg 4

Solas Chardonnay 2022

Fakta

Om vinet

Kalkrika vingårdar

Årgång 2022

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och recensioner

Betyg 4 av 5

Fler viner från Laurent Miquel

Inga favoriter valda…