Leitz Eins Zwei Dry Riesling Trocken

Betyg 5

SvD

maj 2020

(12) Recensioner
Skriv ut

Eins Zwei Dry Riesling Trocken 2018

Art.nr: 5822

Ett torrt, mycket friskt vitt vin av 100 % Riesling. Fin fruktkoncentration. Inslag av citrus, päron, gula stenfrukter, örter och mineral. Vinet har en lång eftersmak.

Pris

99 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Kryddstarkt
Skaldjur

Fakta

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Leitz

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Om vinet

100 % Riesling

Detta vita vin produceras av Rieslingdruvor från olika delar av Johannes Leitz egendom. Alla vingårdar ligger i de rika och djupa jordarna som omger floden Rhen. Odlingarna ligger i söderläge för att säkerställa full mognad, sluttningsgraden är måttlig och jordmånen består av en blandning av sand, silt och lera. Jorden ger både näring och god dränering vilket återspeglas i vinet. Det är torrt och stramt med markerad syra men har även en varm och rik fruktighet. Vinifikationen äger rum på rostfria tankar. Efter avslutad jäsning får vinet ligga på sin jästfällning några månader innan det buteljeras.

Årgång 2018

2018 var ett på många sätt extremt år. Efter en vinter med riklig nederbörd blev det värmebölja och sommartemperaturer tidigt under våren. Vattentillgången och det varma fina vädret gav en explosionsartad tillväxt i vingårdarna som ledde till en tidig och riklig blomning med bra förutsättningar för en stor skörd. Sommaren var varm och torr och det fanns en oro för att vingårdarna skulle drabbas av torka och att mognadsprocessen skulle stanna av. Den rikliga vattentillgången efter vintern gjorde dock att mognadsprocessen fortsatte i jämn takt och de relativt svala nätterna bibehöll tillräckligt med syra i vinerna. I slutändan blev det en riklig skörd med 100% hälsosamma druvor och vinerna är strålande!
TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Omdömen och vinbetyg

Betyg 5

”Sparris med hollandaise! hörs Leitz vin ropa när det hälls upp i glaset. Friskt, läskande äppelfruktigt med liten kryddighet som ger fin längd.”

SvD - 3 maj 2020

”Vinet är intensivt, kryddigt och läskande med mineraler, fin sälta och pang-på-gul frukt som plommon, päron, aprikos och persika.”

DinVinguide.se, Sofia Ander - 11 maj 2020

”Fin fräsch syra som nästan är lite porlande, fräsch frukt med inslag av citrusfrukter, gröna äpplen och exotisk frukt. Avslutet är långt men en lite stenig ton och inslag av aromatiska örter. Det är helt torrt men har en lite spelande sötma vilket gör att det fungera perfekt med het mat. Syran gör att det skär igenom det krämiga och den aromatiska och gifter sig med currytonerna i rätten. ”

DinVinguide.se, Magnus Reuterdahl - 3 november 2019
Längtar efter kräftor

”Läskar friskt av äpple, nektarin och lime – riktigt längtar efter kräftfatet.”

Anders Melldén - 16 augusti 2019
5 av 6

”Ibland är det så enkelt – räkor och en flaska riesling från Johannes Leitz är allt som behövs. Härligt läskande smak av citrus och äpplen.”

SvD, Anders Melldén - 22 augusti 2019
6 av 6

”Lättsamt och friskt till en grön sommarbuffé med grillade kycklinglårfiléer. Doftar citrusskal med mineral och djup äpplig honungston i eftersmaken.”

Mikael Mölnstad, SvD - 20 juni 2019
Fyll försommarkylen

”Fyll försommarkylen med lysande nya årgången av detta vin – äppelfriskt med toner av lime och syrlig karamell. Perfekt som aperitif eller till lättare fisk- och grönsaksrätter med syrliga tillbehör.”

SvD Perfect Guide, Anders Melldén - 25 maj 2019
Mer än prisvärt!

”Fruktigt aromatiskt och rund i frisk och äpplig stil.”

Allt om Mat - april 2019
Fynd!

”Aptitretande friskt med ledig elegans. Toner av gröna, saftiga äpplen, citrus och örter.”

Allt om Vin - nr 6 och nr 7 2019

”Rent, friskt och gladlynt med kryddiga drag och skimrande gröna toner.”

Allt om Mat - 28 februari 2019
Persikofruktig och limesaftig riesling

”Persikofruktig och limesaftig riesling för knappt en 100-lapp är, ordleken till trots, ett seriöst vin som jag gärna dricker som aperitif kanske till små sandwich med kallrökt lax. Eller till en coq au riesling, där vinet också kan hällas i grytan. Vill man ha mer komplexitet har Johannes Leitz ett bra utbud av riesling från Rheingau.”

Maria Collsiöö - Allt om Mat - 28 februari 2019
5 av 5

”Ny fruktig årgång av ett säkert kort på rieslinghyllan. Läskande och aromatisk på samma gång med persika, citrus och stenig mineralitet. Gott mingelvin eller till tempurafriterade grönsaker. Finns även på partyglad magnumflaska.”

DN, Alf Tumlbe - 13 oktober 2018

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ