Magic Mountain Riesling 2024

Art.nr: 70626

Torr, frisk och nyanserad. Fruktig och mineraldriven med inslag av gul stenfrukt, päron, örter och citrus. Lång avslutning. Ett utmärkt skaldjursvin och en riktigt fin sparriskompis!

>> Gravad lax med dill- och senapscrème

Pris

166 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Tyskland

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Leitz

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Det "magiska berget" Rüdesheimer Berg

Magic Mountain består till 100% av Rieslingdruvor från Leitz olika vingårdslägen på Rüdesheimer Berg. Vingårdarna ligger i söderläge, vilket ger fin mognad på druvorna. Det är branta sluttningar med mager jordmån som främst består av kvarts och skiffer. Det ger koncentrerade och mineraldrivna viner med både djup och fräschör, precis så som vi gärna beskriver Magic Mountain. Till största del kommer druvorna från vingårdarna Rottland, Roseneck och Bischofsberg. Vinifikationen äger rum på gamla ekliggare och vinet får efter avslutad jäsning ligga på sin jästfällning fram till buteljering. Magic Mountain är lika gott att dricka idag som om 10 år. Prisvärd riesling från Leitz!

Våren började oroligt med frost i delar av regionen, som tur var blev skadorna begränsade. Det följdes av en regnig vår och sommar, hårt arbete krävdes i vingårdarna för att hålla borta spridningen av peronospora. Skörden pågick under lång tid detta året. Skördeuttagen var låga för Pinot Noir medans Riesling gav relativt bra volymer. Leitz är mycket nöjda med kvalitén vinerna.

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.