Leitz Assmannshausen Pinot Noir Rosé 2022

Art.nr: 93001

Ljust rosa, torr, frisk och mineraldriven med inslag av citrus, smultron, röda vinbär och örter. Lång och läskande avslutning med fin energi.

Lansering 2 juni 2023

Pris

179 kr

Typ

Rosévin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

8-10 grader

Land:

Tyskland

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Leitz

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Elegant och mineraldriven rosé från Assmanshausen

Druvorna kommer från vingårdar i byn Assmanshausen som ligger precis efter kröken på floden Rhen, när man passerat Rüdesheim. Byn är välkänd för sina fina vingårdslägen för Pinot Noir. Eftersom Johannes har valt att inte producera röda viner, gör han istället ett rosévin på druvorna härifrån. Druvorna kommer från tre vingårdslägen, ett i Hinterkirch och två i Höllenberg. Alla vingårdarna är extremt branta och sydligt exponerade. Vinstockarna är mellan 35-50 år gamla och jordmånen består av fyllitskiffer.

Vinet produceras på samma sätt som Leitz Rieslingviner, dvs de hela druvklasarna pressas och musten förs över på rostfria ståltankar för jäsning. Vinet lagras sedan tillsammans med jästfällningen fram till buteljering.

Årgång 2022

En årgång som kännetecknas av både värme och torka, något som mer och mer verkar vara en ny verklighet som man får vänja sig vid, även om 2021 var en återgång till de mer klassiska årgångarna. Det var stora skillnader mellan olika vingårdslägen och olika delar av regionen, vingårdar som har en rikare, och bördigare jordmån gav rikliga skördeuttag medan man på de branta sluttningarna skördade ett genomsnitt på runt 15 hl/ha i regionen. Vinerna är välbalanserade och tillgängliga redan i sin ungdom med en fin frukt och en balanserad syra.

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.