Fynd

Allt om Vin

maj 2021

(2) Recensioner
Skriv ut

Eins Zwei Dry Rosé 2020

Art.nr: 75396

Torr, frisk, nyanserad och fruktig med inslag av citrus, smultron, örter och mineral.

Pris

115 kr

Typ

Rosévin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Kryddstarkt
Skaldjur

Fakta

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Leitz

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Fakta

Fakta

"Pink Riesling"!

En rosé producerad med samma ambition och stil som Leitz Rieslingviner! Vinet produceras av handskördade, högkvalitativa Pinot Noir druvor. Ca 50% av druvorna kommer ifrån Rüdesheim och resten från olika delar av Rheingau. Druvorna pressas försiktigt under 4-5 timmar för att minimera att man lakar ur tannin och alltför mycket färg ur druvskalen. Ingen maceration med skalen sker. Det ger ett ljust, laxrosa färgat vin med en ren elegant frukt och stor fräschör. Tyska vinmakare nämner ibland Pinot Noir som ”red Riesling” och här förstår man verkligen varför!

Året fick en flygande start då stora regnmängder i början av året följdes av mycket varmt och soligt väder under mars månad. Det gav en rekordtidig start på växligheten och så småningom också en mycket tidig blomning. I många regioner i Tyskland drabbades man av frost men i Rheingau klarade man sig generellt bra. Sommaren var torr, varm och solig. Torkan och värmen gjorde att druvorna förblev små och drog skördevolymerna något. Skörden började mycket tidigt. I slutändan så är vinerna inte märkta av värmen utan har precis som 2018 en fin syra och fräschör.
TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Omdömen och recensioner

Fynd!

”Frisk, syrlig, läskande och ren. Somrigt, charmigt och väldigt gott.”

Allt om Vin - nr 6, maj 2021

”Torr, medelfyllig, frisk örtig och syrlig med en bra munkänsla. Viss tyngd i gommen, örtfrisk och distinkt.”

Vinbanken.se, Elke Jung - 12 maj 2021

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ