Franz Keller Pinot Rosé Brut 2020

Art.nr: 91330

Torr, frisk och fruktig med fin mousse. Inslag av smultron, citrus, jordgubbar, rostat bröd, mineral och kryddor. Lång och nyanserad avslutning med en krämig och elegant mousse.

Lanseras 16 maj 2025

Pris

299 kr

Typ

Mousserande vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Tyskland

Region:

Baden

Producent:

Weingut Franz Keller

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Champagnekork

Om vinet

Högklassig mousserande rosé

Denna mousserande rosé är gjord på 100% Pinot Noir. Vinet produceras med den traditionella metoden. Druvorna skördas för hand, efter den försiktiga pressningen så fick 70% musten jäsa och lagras på gamla ekfat, resterande 30% på ståltank. Den andra jäsningen sker sedan på flaska och vinet lagras vidare med sin jästfällning i drygt tre år före degorgeringen, då en dosage på 4 gram/liter tillsätts. Detta är ett högklassigt mousserande rosévin som kan vara ett likvärdigt och spännande alternativ till en rosé-Champagne.

En mild vinter följdes 2020 av en varm vår, vilken i sin tur gav en tidig blomning. Sommaren var solig och torr och det skapade en del problem för unga vinstockar som fick kämpa med brist på vatten. Torkan gjorde att druvorna innehöll en låg andel must. Torkan och värmen gjorde att mognadstakten avtog något, det lutade trots allt åt en tidig skörd. I september sjönk temperaturerna, framförallt nattetid, det gjorde att en fin fräschör bevarades i druvorna. I slutändan så är 2020 en mycket fin årgång dock med en liten skördevolym.

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Franz Keller Pinot Rosé Brut 2020

Högklassig mousserande rosé

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Franz Keller Pinot Rosé Brut 2020

Fakta

Om vinet

Högklassig mousserande rosé

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

Fler viner från Franz Keller

Inga favoriter valda…