Domaine Guiberteau Loire - Saumur Frankrike

Domaine Guiberteau Brézé 2022

Art.nr: 90368

Mångfacetterat, finstämt, friskt och stort vin med smaker av vita blommor, Granny Smith äpple, citrusfrukter, citronolja, kumquatzest, rostade hasselnötter, krossad mynta och subtila ekfatstoner. Mineraliteten är på en och samma gång elektriskt frisk med kalkrik intensitet och sälta och förförande silkig.

Webblansering 8 oktober 2026.

Pris

699 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt

Fisk

Fläsk

Fågel

Ost

Skaldjur

8-10

Land:

Frankrike

Region:

Loire - Saumur

Producent:

Domaine Guiberteau

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Chenin Blanc

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Den legendomspunna Brézé-terroiren - ett unikt uttryck av Chenin Blanc

Druvorna kommer från flera parceller (på en total areal av 2,80 hektar) i kommunen Brézé. Frukten kommer från både unga vinstockar från den historiska monopolvingården Clos des Carmes och från över 60-år gamla vinstockar. Brézé är känd för sin klingande mineralitet som fullständigt sjunger i detta vin – en terroir som är kalkstensdominerad men där det sandiga och leriga toppskiktet adderar komplexitet, djup och ett helt unikt uttryck av Chenin Blanc.

Skörden sker manuellt med sortering direkt i vingårdarna. Avkastningen överstiger inte 45 hl/ha. De hela klasarna pressades varsamt innan musten fördes över till nya barriques och ståltankar där den spontana jäsningen startade med naturlig jäst. Det förekom ingen chaptalisering. Vinet fortsatt sin lagring i nya barriques och gamla barriques (1-2 viner) i kontakt med sin jästfällning under 24 månader och därefter lagrades vinet ytterligare 5 månader på ståltank innan buteljering. En lätt filtrering skedde tre veckor innan buteljeringen.

Vinet imponerar med ett djup som bara finns i de allra bästa Chenin Blancs från Loire-dalen.

Årgång 2022

Årgång 2022 beskrivs som en "solig" och historiskt stark årgång i Loire. Årgången var en av de varmaste och torraste på decennier, vilket ledde till en ovanligt tidig skörd. Resultatet blev viner med optimal mognad men bibehållen fräschör och precision, mörkare fruktaromer och en elegant tanninstruktur som gör dem njutbara unga men även lagringsdugliga.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.