product-cat-news

Fyndvin!

DVPE

2018-14

(2) Recensioner
Skriv ut

Luke Lambert Chardonnay 2016

Art.nr: 96208

Mineraldriven, frisk och elegant med inslag av citrus och rökiga mineraltoner

Pris

319 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekovänligt

Fisk
Fläsk
Fågel
12-14

Fakta

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Vingården heter Tibooburra Vineyard

Detta är det svalaste mikroklimatet i Yarra enligt Luke och ligger i sydöstra delen av Yarra Valley. Jordmånen är mycket mager och består av vulkanisk röd och svart jord ovanpå ett lager av kalkhaltig lera. Vinstockarna är planterade år 2000 på en höjd om 200 meter över havet. Chardonnayvingården är ostligt exponerad. Vinifikationen är traditionell ur ett europeiskt perspektiv men väldigt ”hands off” för att vara i Australien. Druvorna handskördas och pressas direkt i hela klasar. Musten förs därefter över på rostfria tankar för jäsning med endast naturlig jäst.

Årgång 2016 är en mycket bra årgång enligt Luke Lambert. Trots att växtsäsongen var både varm och torr visar vinerna upp en fin balans mellan kraft, hög syra och färgintensitet. 2016 innebar den tidigaste Nebbioloskörden någonsin men med lysande resultat i producentens egna ögon.
AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Vinindustri i Australien var från början just en industri. Ett fåtal riktigt stora spelare köpte frukten som druvodlarna producerade och paketerade detta i ett antal stora varumärken som spreds över världen. Stora, rika och fullmatade viner var det som dominerade. De senaste åren har det skett en enorm utveckling av antalet små vinproducenter som verkligen vill skapa viner som ska spegla sitt mikroklimat och sin region. Det nya Australien händer nu.

Omdömen och recensioner

Prisvärt

”Rakt, kompetent och gulfruktigt med drag av fräsch tropisk frukt och lite gräddigt slut.”

Allt om Mat Special - 14 augusti 2018
Fyndvin! 89 poäng

”Ett runt, rikt och bussigt vin med aromatisk frukt, bra balans och inslag av päron, persikor, passionsfrukt, aprikoser, blommor och mineraler.”

Dina Viner Professional Edition - 2018-14

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ