Weingut Rosi Schuster Burgenland Österrike

Schuster Aus den Dörfern Weiss 2024

Art.nr: 91701

Ett fruktigt och kryddigt vitt vin med inslag av gula stenfrukter, päron, örter och mineraler.

Lansering 28 augusti 2026

Pris

199 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Fläsk

Grönsaker

Ost

8-10

Land:

Österrike

Region:

Burgenland

Producent:

Weingut Rosi Schuster

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

60% Grüner Veltliner 20% Welschriesling 10% Furmint 10% Chardonnay

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Diamkork

Om vinet

Personligt vitt vin från Burgenland

Aus den Dörfern består till största del av Grüner Veltliner, 60% för att vara exakt. Resterande druvsorter är 20% Welschriesling, 10% Furmint samt 10% Chardonnay. Druvor kommer från fyra olika vingårdsläge, precis utanför byn Sankt Margarethen på den västra sidan av Neusiedlersee i Österrike.

Dom fyra olika druvorna skördas vid perfekt mognad och jäser separat. När musten är jäst, blandas de båda vinerna och lagras därefter på stora, gamla ekliggare 1 500-2 000 liter i åtta månader innan buteljering.

ÖSTERRIKE

Landet där antal druvodlare per capita är högst i världen

Vinframställning i Österrike är en gammal och stolt tradition. Produktionen är än i dag uppdelad i små enheter. De flesta nuvarande vingårdarna var ursprungligen blandade lantbruk med grönsaker, säd eller boskap. Drygt hälften är mindre än fem hektar. Vin från Österrike är inte en massprodukt, varje flaska bär den enskilda vingårdens prägel. Vindistrikten ligger vid foten av alperna i öster, med optimala klimat– och jordmånsförhållanden.