La Piade Vinsobres 2019

Art.nr: 95628

Fruktig, nyanserad och kryddig med inslag av hallon, björnbär, peppar, lagerblad, lakrits och örter. Lång och nyanserad avslutning.

Lansering 24 augusti

Pris

149 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Fläsk

Lamm

Nöt

Vilt

14-16 grader

Land:

Frankrike

Region:

Rhône

Producent:

Domaine Chaume-Arnaud

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

50% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault, 10% Mourvèdre

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Fruktigt och smakrikt med fräschör

La Piade kommer från vingårdar som ligger på ca 400 meters höjd. Vingårdarna ligger i en sydsluttning och jordmånen består av kalksten och lera. Druvorna skördas för hand för att sedan avstjälkas och krossas i vineriet. Ingen jäst tillsätts utan musten spontanjäser i betongtankar. Skalmacerationen pågick under 15 dagar och under den tiden genomförde man regelbundna, men försiktiga, nedtryckningar av skalhatten. Lagringen fortsatte sedan i betongtankar under 12 månader.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

”Väl sammansatt, kraftfullt parfymerat och drivet med full koncentration i mörk bärighet och kryddiga örter. Druvblenden som jäst och lagrats på betong består av grenache, syrah, cinsault och mourvèdre. Fruktigt och nyanserat i fin längd. Mycket vin för liten peng, bara att prova på!”

Winetable.se, Pär Strömberg - 23 augusti 2021

Betyg 4

”Ekologiskt. Perfekt husvin. Saftigt med ett uns sötma och eldighet, plus drag av charkuterier och röda vinbär. Drick till ugnsrostade potatisklyftor med dipp.”

DI Weekend, Per Styregård - 20 augusti 2021

90 poäng

”Solmogen, yppig och charmig frukt med hallon, björnbär, peppar, lagerblad, lakrits, kryddor och örter. Medelfyllig smak med blåbär, svartpeppar och skogshallon. En cuvée på 50% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault och 10% Mourvèdre. Drick 21-25.”

Dina Viner Professional Edition - Nr 2021-24