product-cat-eko
Château de la Liquière - rött vin från Frankrike

Betyg 5

SvD

juli 2023

(9) Recensioner
Skriv ut
Château de la Liquière Faugères Frankrike

Château de la Liquière Faugères 2021

Art.nr: 3531

Friskt, nyanserat och kryddigt med toner av peppar, lagerblad och örter. Fruktiga inslag av mörka körsbär, skogshallon och björnbär. Ett rött vin från Frankrike med lång och smakrik avslutning med mycket mineralitet och fräschör.

>> Saltbakade betor med jordärtskockscrème

Pris

174 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt certifierat

Fläsk
Grönsaker
Lamm
Nöt
Vilt
14-16

Fakta

Land:

Frankrike

Region:

Faugères

Producent:

Château de la Liquière

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

40% Grenache, 30% Syrah, 30% Carignan

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Flaggskeppsvinet!

Detta är Château de la Liquières flaggskeppsvin! Just det här vinet representerar egendomen bäst och det är precis den här stilen på rött vin som man vill producera.

Druvorna kommer från vingårdar med en sydlig exponering på 150-200 meters höjd. Vinstockarna är mycket gamla, i genomsnitt cirka 60 år. Jordmånen är de typiska skifferjordarna som finns i Faugères, vilket ger vinerna en fin mineralitet, finess och fräschör. Efter skörden avstjälkas druvorna och jäser därefter i öppna jästankar. Vinet lagrades sedan vidare under åtta månader i betongtankar. Rött vin från Frankrike!

De tre prickarna på flaskan representerar de tre druvsorterna som ingår i vinet, den tredje generationen som styr egendomen och den underbara vinmakartrion bakom vinet: François Vidal, hans syster Sophie och hennes man Laurent Dumoulin.

Årgång 2021

2021 bjöd på många utmaningar, framför allt var det ovanligt torrt. Vintern var mild, men frosten slog till i början av april och skadade en del av vingårdarna. Sedan kom en mycket varm sommar med fortsatt torka. Det torra vädret utmanade särskilt de unga vinrankorna som drabbades av vattenstress. Mot slutet av växtsäsongen kom kraftig nederbörd vilket försvårade druvornas mognad. Skörden blev mindre än året innan, men det som skördats är av mycket god kvalitet. Vinerna är fräscha, nyanserade och aromatiska, med koncentration och balans.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

“Mycket höga expertbetyg och topprankad på Vinbetygets lista över de bästa röda vinerna 140-199 kr. Ett av de mest prisvärda vinerna av Systembolagets röda viner i prisklassen.”

>> Vinbetyget.se

Vinbetyget.se - 15 augusti 2023
Betyg 5 av 6

“På Faugères typiska skifferjordar växer druvorna – grenache, syrah och carignan – till detta insmickrande, mörkfruktiga vin”.

>>Läs gärna hela recensionen på SvD Premium

Linda Perez, SvD -  26 juli 2023
91 poäng

“Väl avvägd rödmognad i frukten som besitter en lika väl avvägd syra, övertygande tanniner, aromatiska örtglimatar och en bedårande nobel salviasötma i tonerna av hallon, cassis, björnbär och körsbär. Längd med kryddspänst och utdragna mineraliska mattor och i slutändan ett vin med välmående frisk kraft. Ett lysande vin i vardagen.”

Petit Livets Goda - nr 165 - juni 2023
Fynd!

“Smakrikt med saftig fruktighet, drag av hallon, lakrits och en angenäm pepprighet”

Allt om Mat - 16 mars 2023
Nr 1

“Tät och lockande frukt från skogen, toner av vilda örter, lavendel och viol. Det är intensivt och pepprigt. Och mycket gott. Allt strömmar ur kupan, raka vägen till långkoket som står och väntar på spisen.”

Dryckeslistan.se - vecka 8, 2023
GULD

GULD i Challenge Millésieme Bio.

“Created and managed by Sudvinbio, an inter-professional association bringing together producers and marketers of the Occitania organic wine area, Challenge Millésime Bio is the official contest of the Millésime Bio Fair, and the largest international organic wine competition.”

>> Mer info om tävlingen

-
90/100 poäng

“Medium to dark garnet. Pure and aromatic with sweet red berries, jammed plum, garrigue and ginger notes. The palate offers nice warmth and ripeness underlined by a fine freshness, supple red fruit with layers of garrigue, pepper, ginger and clove with mild oak and a long supple finish.”

Andreas Larsson, Tasted 100% blind -
Fynd!

“Smakrikt med saftig fruktighet, drag av hallon, lakrits och en angenäm pepprighet”

Allt om Vin - 23 februari 2023
90 poäng

90/100 i La Revue du vin De France

Nr 1 på Vinbetyget - 26 juli 2023

Fler franska viner

product-cat-eko
Santa Duc Côtes du Rhône les Vieilles Vignes 2020

Côtes du Rhône Les Vieilles Vignes

2020 119 kr

Bourgogne Rouge Cuvée Margot

2021 319 kr

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Favoriter

empty favorites

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

  • Hidden
  • Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ