Domaine Fabrice Gasnier Loire - Chinon Frankrike

Fabrice Gasnier Les Graves Chinon 2023

Art.nr: 92044

Charmigt, smakrikt, fruktigt, friskt och lättillgängligt Cabernet Franc med terroirtypicitet. Vinet har inslag av hallon, jordgubbar, röda/svarta vinbär och blåbär. Tanninerna är mjuka och avslutet friskt och elegant.

Lansering 13 februari 2026.

Pris

169 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Charkuterier

Fisk

Fläsk

Fågel

Ost

14-16

Land:

Frankrike

Region:

Loire - Chinon

Producent:

Domaine Fabrice Gasnier

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Cabernet Franc

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Charmigt Chinon från en av de bästa byarna i appellationen : Cravant-les-Coteaux

Druvorna kommer från 20 till 40-år gamla vinstockar planterade på en stenig, grusig och granitrik jordmån. Under ytan finns mjuk kalksten som kallas här för tuffeau. Vingårdarna med sydlig exponering ligger på terrasserna mellan floden Vienne och sluttningarna i byn Cravant-les-Coteaux.

Druvorna skördas för hand och sorteras noggrant både ute i vingårdarna och vid ankomsten till vineriet. De hela klasarna förs över till små betongtankar och får skalmacerera i 20 dagar innan den spontana jäsningen tar vid. Det unga vinet lagras sedan på sin jästfällning i ståltankar i 7-8 månader.

Namnet Les Graves syftar på den steniga, grusiga terroiren.

Detta är Domaine Fabrice Gasniers instegsvin från Chinon, ett vin som speglar både sitt ursprung och sin druvsort i perfekt harmoni, med charm, fräsch fruktighet och fin struktur. Enkelt uttryckt, ett mycket gott vin!

Årgång 2023

En komplicerad årgång med varierande väderförhållanden med både regn och värmeböljor och stora utmaningar under växtsäsongen. Lyckligtvis var det ingen allvarlig frost i år. Knoppningen förutspådde en stor volym druvor vilket också bekräftades av en tidig blomning under torra och soliga förhållanden i slutet av maj och första delen av juni. Senare i juni kämpade många egendomar i regionen mot olika slags mögelangrepp i vingårdarna. Hela 172 mm regn föll i Chinon mellan den 1 augusti och 26 september, varav 80 mm föll mellan 11 och 26 september – en enorm mängd vatten med tanke på att 172 mm motsvarar ungefär en tredjedel av den genomsnittliga årliga nederbörden! Det var minst sagt en kamp där rigoröst och ständigt arbete i vingårdarna lönade sig. Vinerna från årgång 2023 bjuder på god syra och tydlig fruktkaraktär.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Fabrice Gasnier Les Graves Chinon 2023

Charmigt Chinon från en av de bästa byarna i appellationen : Cravant-les-Coteaux

Årgång 2023

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Fabrice Gasnier Les Graves Chinon 2023

Fakta

Om vinet

Charmigt Chinon från en av de bästa byarna i appellationen : Cravant-les-Coteaux

Årgång 2023

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Inga favoriter valda…