product-cat-news

Fynd

Allt om Vin

okt 2023

(1) Recensioner
Skriv ut

Carlin de Paolo Monferrato Dolcetto 2022

Art.nr: 51264

Fruktdrivet vin med inslag av röda körsbär, plommon, örter och lakrits. Frisk syra och balanserade tanniner.

Pris

157 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Kryddstarkt
16-18

Fakta

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Dolcetto

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Fruktdriven Dolcetto

Carlin de Paolos Dolcetto är ett charmigt vardagsvin med frukt i fokus. Vingården är belägen i Monferrato och höjden över havet är mellan 180 och 300 meter. Jordmånen består av kalksten, lera och sand. Stockarna är mellan 10 och 25 år gamla. När druvorna skördats får de jäsa i ståltank och macerationen uppgår till en vecka. Efter att ha lagrats på ståltank i ett par månader buteljeras vinet. Dolcetto betyder ”den lilla söta” på italienska och det är en druvsort som ger viner med härlig primörfrukt som är gott att dricka i ung ålder, denna Dolcetto är inget undantag!

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Omdömen och vinbetyg

Fynd!

“Josig, charmig och lättsam dolcetto med gott om röda bär och lite grönörtighet. Läskande och läckert.”

Allt om Vin - nr 9 2023

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ