Skriv ut

Carlin de Paolo Barbera d’Asti Superiore 2021

Art.nr: 51266

Frisk Barbera med fatkaraktär och inslag av plommon, svarta vinbär, rosor, örter och vanilj.

Pris

189 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk
Lamm
Nöt
Vilt
16-18

Fakta

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Barbera

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Barbera Superiore från Carlin de Paolo

Vingården är belägen mellan 180 och 340 meter över havet. Jordmånen består av kalksten, lera och sand och stockarna är mellan 30 och 40 år gamla. När druvorna har skördats jäser de i ståltank. Från den första november efter skörd lagras vinet på stora franska ekfat, 2500 liter till 5000 liter stora, i  15-18 månader. Vinet lagras sedan ytterligare minst 11-13 månader på flaska.

 

 

 

Carlin de Paolos Barbera Superiore tillverkas endast vissa årgångar, när kvaliteten på druvorna är hög. ”Ad Libitum”, som står på flaskan, är latin och betyder ”vad helst du tycker är bäst”. Tanken bakom den skrivelsen är att när du känner för att dricka något speciellt och kan välja vad du vill, väljer du det mest speciella: Barbera Superiore.

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ