Skriv ut

Calera Mt Harlan de Villiers Pinot Noir 2019

Art.nr: 94157

Stor, kryddig doft med tydlig men integrerad fatkaraktär. Fruktiga inslag av mörka körsbär, björnbär och örter. Frisk och elegant med mycket mineralitet och lång längd.

Lanseras 27 september 2024.

Pris

629 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk
Fågel
Lamm
16-18

Fakta

Land:

USA

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

The Heartbreak Grape

De Villiers planterades 1997 och har fått sitt namn efter Marq de Villiers, författare till “The Heartbreak Grape”, som berättar om skapelsen av Calera. Vingården De Villiers är planterad mittemellan Mills och Jensen och är strax över sex hektar. Vinerna från De Villiers är framåt och praktfulla och ofta mörkfruktiga med en rik och rund munkänsla.

Druvorna handplockas och klasarna läggs hela i tank tillsammans med stjälkarna där de får spontanjäsa utan tillsats av odlad jäst. Efter ca 14 dagar blandas den frirunna juice med den pressade och förs därefter över till franska ekfat, varav 30 procent är nya, 10% är ett år gamla och resterande är neutrala fat. Vinet fick lagras i 18 månader och buteljerades sedan helt ofiltrerat.

Årgång 2019

Efter en sval, blöt start på säsongen, var det nästan perfekt väder på sommaren med varma, soliga dagar och svala nätter. Detta väder fortsatte in på hösten, vilket säkerställde en lång växtperiod som i sin tur gav en perfekt mognad och balans i druvorna. Skörden skedde precis när de önskade på alla vingårdarna, vilket resulterade i levande vita viner med härlig spänning och djup och vackert aromatiska röda med åldersvärda strukturer, dynamiska smaker av färsk frukt och elegant underliggande komplexitet.
USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ