Berg Kaisersteinfels Terrassen 2023

Art.nr: 77745

Nyanserad, komplex, torr, frisk, koncentrerat fruktig och elegant med inslag av citrus, persika och mineral. Vinet har en lång och nyanserad avslutning.

Pris

439 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Grönsaker

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Tyskland

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Leitz

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Unik terrasserad vingård

Berg Kaisersteinfels är den enda av Rüdesheims vingårdar som fortfarande är anlagd i små terrasser. Den ligger högst upp ovanför byn och stockarna är över 80 år gamla. De överlevde den stora ”renoveringen” av Rüdesheims vingårdar som ägde rum på 60-talet. Då revs de små murarna och ersattes med högre murar och man schaktade dit ny jord så att varje terrass skulle bli större och mer lättarbetad. Denna vingård låg långt upp och var ständigt problematisk att få att mogna, så den lämnades lite åt sitt öde. På 1990-talet köpte Johannes den och har återställt den genom noggrant vingårdsarbete. Stockarna behöll han som tur är och jordmånen som blandar röd skiffer och kvarts ger viner med stor nyansrikedom, djup och fruktighet. Vinifikationen sker på stora ekliggare om 1200 liter och vinet lagras på jästfällningen fram till buteljering. 2017 har man låtit vinet lagras längre än tidigare då man valt att lansera vinet ett år senare för att låta vinet utveckla än mer komplexitet!

2023 inleddes med svalt väder och en relativt sen blomning. Sommaren fortsatte med svalt väder och en hel del nederbörd, det var först i augusti som de varma och soliga vädret anlände. Det gjorde att druvorna kunde mogna ut i en fin takt. Johannes är väldigt nöjd med att man valde att skörda lite tidigare innan många andra kollegor. Det gjorde att man hann skörda innan kraftiga regn återigen föll över vingårdarna i Rheingau. Vinerna har en fin syra och en generös mogen frukt, hos Leitz är man mycket nöjda med årgången.

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.