Tyler Estate Pinot Noir 2023

Art.nr: X5168162501

Nyanserad och elegant med doft av röda körsbär, hallon och vildhallon tillsammans med toner av viol, färska örter, apelsinskal och kryddor. Smaken är frisk och koncentrerad med röda bär, körsbär och en fin örtighet, balanserad av silkiga tanniner och en lätt jordig, mineralisk karaktär. Lång och precis avslutning med kryddor, röda bär och en fin friskhet.

Inkommer i mitten av december.

Pris

399 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk

Fågel

Nöt

14-16

Land:

USA

Region:

Santa Barbara

Producent:

Tyler Winery

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Om vinet

Två vingårdar - Ett uttryck av Sta. Rita Hills.

Tyler Estate Pinot Noir görs på 100% Pinot Noir från Tylers två egna vingårdar i Sta. Rita Hills, Mae Estate och Fiddlestix Vineyard. Genom att kombinera frukt från två olika delar av appellationen skapar Justin ett vin som speglar Sta. Rita Hills som helhet, snarare än karaktären från en enskild vingård. Mae Estate ligger längs Highway 246 i den norra delen av Sta. Rita Hills, omkring 2,4 mil från Stilla havet. Vingården planterades 2017 och Pinot Noir växer framför allt i den östra delen och på de högre sluttningarna, där jordarna är mörkare och mer lerrika. Fiddlestix Vineyard ligger längre söderut i appellationen och planterades 1998. Här består jordmånen av Gazos- och Botella-lerjord med inslag av chert och Monterey shale. Fiddlestix blev en del av Tyler 2021 och kombinationen av de två egendomarna ger Justin möjlighet att arbeta med två olika uttryck av det svala, vind- och havspåverkade Sta. Rita Hills.
Druvorna odlas enligt ekologiska principer och en tredjedel av druvorna används som hela klasar. Jäsningen sker spontant med naturligt förekommande jäst i öppna jäskar och pågår under omkring 18 dagar. Vinet lagras därefter på franska barriques, varav 33 procent är nya. Arbetssättet följer Tylers återhållsamma filosofi i vineriet, där varsam extraktion och en balanserad användning av ny ek ger de två vingårdarnas olika ursprung utrymme att komma fram

Årgång 2023

En kall och våt inledning på året gav den efterlängtade återhämtningen för jordarna men ledde också till en besvärlig fruktsättning och lägre skördeuttag än förväntat. När säsongen övergick till höst med ovanligt svala temperaturer följde vinmakarna vinstockarna med oro och undrade om frukten skulle hinna mogna i tid. Sedan, precis i rättan tid, kom en värmebölja i oktober som drev mognaden framåt och banade väg för en extremt sen men givande skörd. När de sista druvorna plockades hade årgång 2023 bevisat sin styrka – med viner som bjuder på livliga, saftiga smaker och en otrolig djuphet. Det må ha varit ett nervpåfrestande år, men resultatet ser ut att bli något alldeles särskilt.