Leflaive Auxey-Duresses Blanc 2022

Art.nr: X5168142001

Torr, frisk och nyanserad med inslag av citrus, gult äpple, nötter, mineral och fat. Lång och nyanserad avslutning med en fin mineralitet.

Pris

499 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Fågel

Ost

Skaldjur

10-12 grader

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Producent:

Olivier Leflaive

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM-kork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Klassisk Bourgogne i fin form!

Detta vinet kommer ifrån vingårdar som ligger närmast Meursault i appellationen Auxey-Duresses, ifrån vingårdarna Macabrée, Hautés, Boutonniers, Vireux, Closeaux och La Canée. Vingårdarna ligger på mellan 300-350 meters höjd och vinstockarna är i snitt 31 år gamla. Jordmånen består av kalksten och lera. Efter pressningen så jäste och lagrades vinet i 228 liter stora ekfat, 15% av faten var nya.

Årgången 2022 gav ett välkommet lugn till odlarna i Bourgogne med en skörd av hälsosamma druvklasar och fina volymer. Med en nederbörd en bra bit under genomsnittet så präglades år 2022 av medeltemperaturer som var högre än det normala och underskott av vatten ifrån början av växtcykeln. I början av april kom några nätter med frost som kom att påminna producenterna om de hemska nätterna den 6 och 7 april 2021, men lyckligtvis så var förlusterna denna gången mycket begränsade. År 2022 slogs ett rekord för solsken, motsvarande en extra juli månad. Vinerna är välbalanserade med både en generös frukt, fin fräschör och en tydlig definition av respektive vingårdsläge. En årgång som går bra att dricka i sin ungdom men som också tack vare den fina harmonin i vinerna, kommer utvecklas fint under många år framöver.