Skriv ut

Jolie Laide North Coast Syrah 2021

Art.nr: 5084901

Toner av mörk och röd frukt, svartpeppar, tobak och torkade örter. Elegant munkänsla, frisk syra, bra tyngd i frukten men samtidigt så otroligt delikat och med en struktur som lyfter vinet ytterligare.

Pris

409 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Lamm
Nöt
Vilt
16-18

Fakta

Land:

USA

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Syrah

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Om vinet

Om vinet

Syrah som når nya höjder!

2016 var första årgången för North Coast Syrah som främst är en blandning av Syrah från Hawks Butte och Alder Springs samt några steniga vingårdslägen i Sonoma County. Den förstnämnda vingården är belägen på ca 365 meters höjd med stenig jordmån i sydsluttning. I Alder Springs består jordmånen av nedbruten sandsten och kvarts och är belägen på en altitud mellan 520 och 820 meter, vilket skapar många individuella mikroklimat med en unik stil på Syrah. För att behålla den livfulla syran och de svala klimatnyanserna, handplockades druvorna tidigt. Hela druvklasar fottrampades och jästes med naturlig jäst. Varje vingårdsplats skördades vid olika tidpunkter, jästes individuellt och lagrades separat i neutrala barriquer i 10 månader. Inför buteljering blandades de olika lägena. Resultatet är ett vin som harmoniserar de distinkta egenskaperna hos varje terroir och skapar en symfoni av blommiga, örtiga och kryddiga inslag.

Årgång 2021

Årgången 2021 kännetecknas av betydande torka efter låga nivåer nederbörd under vintern och generellt torra förhållanden. Resultatet är både mindre skörd och mindre bär över alla druvsorter. Torkan ledde också till att skörden började något tidigare än normalt. Säsongen fortskred utan värmespikar eller köldknäppar. Syranivåerna är lite högre än normalt och vinerna är generellt ganska ljusa. Fruktens koncentration, intensitet och renhet är utmärkande för årgången och gör 2021 till en fantastisk årgång med god lagringspotential.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ