Jolie Laide

2007 flyttade Scott Schultz från Chicago till Napa Valley. Han hade en lång erfarenhet av att jobba i restaurangbranschen men det var först när han kom till Napa som hans stora vinintresse väcktes. Scott blev snabbt vinansvarig på Thomas Kellers brasserie Bouchon i byn Yountville.

Efter några år på krogen ville han gå vidare och började arbeta på bland annat Realm Cellars och sedan vidare till Sonoma och Pax Mahle på Wind Gap Wines. Det var hos Pax Scott’s egna drömmar om vinmakning blev förverkligade. Pax sa åt Scott att experimentera sig fram och erbjöd honom att välja vilken druva han ville göra vin av. Scott valde Trousseau Gris och bestämde sig för att lita på sin intuition. Det var startskottet till Jolie Laide som idag producerar mellan 2000 till 2500 lådor vin per år. Jolie Laide, franska för ”fulsnygg”, beskriver något som är okonventionellt vackert enligt Scott. Vinerna är några av de mest unika i Kalifornien och mycket eftertraktade. Scott brinner för dom lite mer udda druvsorterna och fokuserar även på äldre, ekologiska vingårdar.

Etiketterna på flaskorna pryds med konst som omger och inspirerar Scott. Då vinerna är en hyllning till årstiderna och året de kommer från, alltid olika och unika, är inga etiketter någonsin desamma år efter år. Varje ny årgång får ett nytt konstverk på etiketten, ibland pryds de av deras egen design, ibland deras vänners eller samarbeten med konstnärer. Årgång 2017/2018’s etiketter pryds av konstverk gjorda av 10 olika artister från Creative Growth Art Center. En konststudio för artister med olika funktionshinder där konstnärerna får en professionell studiemiljö för konstnärlig utveckling, galleriutställning och representation. De små skördarna av 2019 och 2020 pryds etiketterna numera av verk skapade av Clair Desjardins, en prisbelönt abstrakt målare från Montreal, Kanada.