Domaine des Saumades Châteauneuf-du-Pape 2022

Art.nr: 9314201

Nyanserat, elegant och finstämt vin med inslag av mogna jordgubbar, örter, lakrits, nypon, svarta vinbär och blåbär. Finkorning, sandig tanninstruktur, frisk syra och lång eftersmak.

Pris

299 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk

Fågel

Grönsaker

Lamm

Nöt

Vilt

16-18

Land:

Frankrike

Region:

Rhône

Producent:

Domaine des Saumades

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

90% Grenache, 10% Mourvèdre

Alkoholprocent:

15%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Elegant från Rayas-platån

Druvorna till detta vin växer på den berömda sandiga Rayas-platån. Vingården mäter 1,95 hektar och jordmånen består av sand, röd sandsten och lera. Grenache-stockarna är drygt 30 år gamla och alla druvor skördas för hand. För drygt 10 år sedan planterade de en liten andel Mourvèdre, årgång 2019 var den första som viniferas med 10% Mourvèdre. Pressningen är varsam och därefter sker jäsningen på cementtankar. Vinet mognadslagras sedan på ungerska 225 liters ekfat i 12 månader. Andelen Mourvèdre i vinet ger vinet än mer djup och charm.

Årgång 2022

Årgång 2022 kännetecknades av torka och en rekordtidig skörd med lågt skördeuttag. Men vilken kvalitet på vinerna! Ett soligt år där fyllighet möter finess, fräschör och mineralstruktur.