Skriv ut

Château de Plaisance Anjou Gamay 2023

Art.nr: X5168160001

Charmigt, saftigt och energifyllt Loire-rött med hög personlighet. Generös fruktighet med inslag av körsbär, hallon, viol och lätt peppar. Mjuk textur, mycket fina tanniner med en frisk och aptitretande avslutning.

Pris

199 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fisk
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Ost
14-16

Fakta

Region:

Loire

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Gamay

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Om vinet

Charmigt, saftigt och energifyllt Gamay

Druvorna kommer från en liten parcell i Thouarcé. Vingården är belägen på en terroir präglad av sandsten och skiffer.

Druvorna skördas för hand. Naturlig jäsning med inhemska jäststammar. Kort maceration för att bevara frukt och friskhet. Jäsningen skedde med 30 % hela klasar, och vinet har därefter lagrats i betongtank under 6 månader. Tredje året under omställning till ekologisk odling.

En Gamay som kombinerar Beaujolais-lik drickbarhet med den mineralitet som de skifferrika jordarna i Anjou ger. Otroligt charmigt tycker vi!

 

Årgång 2023

Vintern var relativt mild och övergick i en lika mild vår, även om några vinrankor påverkades av frost, var det ingen katastrof. Knoppningen var till stor del framgångsrik, och den stigande temperaturen visade sig vara idealisk för blomning, vilket tydde på bra skördeuttag. Juni medförde dock en period av hetta och fuktighet, vilket förvärrades av frekventa regn, så det var viktigt att spraya regelbundet för att undvika mögelangrepp.  Vanessa utförde 11 behandlingar i vingårdarna under året. Trots detta drev värmen druvorna till fenolisk mognad vilket indikerade en tidig skörd. Även om vissa delar av dalen drabbades av flera intensiva värmeböljor, var nätterna svala vilket visade sig vara idealt för att bevara syra och arom.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ