Brancaia Il Bianco 2024

Art.nr: 5623501

Ljus, frisk och fruktig med precis lagom mycket karaktärer från Sauvignon Blanc. Bra syra med gröna och örtiga inslag. Fint balanserad och eleganta smaker.

Pris

149 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt certifierat

Aperitif

Fisk

Skaldjur

10-12 grader

Land:

Italien

Region:

Toscana

Producent:

Casa Brancaia

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100 % Sauvignon Blanc

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Om vinet

Udda fågel i klassisk Brancaia skrud

Barbara gör viner som hon tycker om! När de flesta producenter i regionen gör vita vin på druvan Vermentino, då väljer Barbara att göra det på en druvsort som hon uppskattar mer, oavsett vad marknaden tycker. Sauvignon Blanc är inte en vanlig druva i Toscana, men här vill man göra ett vin med fokus på elegans och finess, vilket man verkligen lyckas med!

Druvorna växer på egendomen i Radda och och tillhör de som skördas först. De senaste åren har det varit i mitten av augusti. 1/3 av vinet ligger ett par månader på gamla ekfat som inte ger någon karaktär, men tillåter vinet att ”andas”. Resterande 2/3 både jäser och lagras på ståltank innan buteljeringen sker i mars efter skörden. Från och med årgång 2021 är vinet ekologiskt och består till 100% av Sauvignon Blanc. I tidigare årgångar har det funnits en del Viognier och ibland en skvätt Gewurtztraminer, nu är vinet dock druvrent.

Årgång 2024

Årgången började med en regnig vinter som gav goda reserver inför säsongen, följt av en stabil vår som präglades av regelbundet väder och utan större störningar under blomningen. Sommaren utvecklades sedan till varm men inte extrem, vilket bidrog till en jämn och harmonisk mognad av druvorna.

Under sensommaren och in i skörden övergick vädret till svalare, regn och låga nattemperaturer som förlängde mognadsprocessen. Trots de frekventa skurarna höll sig druvorna friska tack vare kylan, och den långsamma mognaden gav vinerna en elegans som många producenter menar påminner om 1990-talets årgångar. Skörden blev utdragen och stundtals utmanande, men kunde genomföras med god druvkvalitet och något lägre alkoholnivåer än de tidigare årens varmare årgångar. Vinerna visar på en fin balans mellan frisk syra, klar frukt och mogna tanniner