Tim Adams Semillon 2016

Art.nr: 90162

Ett aromatiskt och generöst vitt vin med bra balans. Frisk syra, inslag av stenfrukter, citrus och fatlagring ger en komplex textur.

Pris

159 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Fisk

Fågel

Ost

Skaldjur

Land:

Australien

Region:

Clare Valley

Producent:

Tim Adams Wines

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Semillon

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Druvorna till detta vin kommer från två vingårdslägen i Clare Valley.

En del av druvorna kommer från Tims egen ”Rogers”-vingård och resterande från ”Sheoak”-vingården som ägs tillsammans med goda vänner till Tim. 80% av musten jäser på fat av ny fransk ek och resterande på ståltank. Den delen som jäser på fat får därefter lagras på samma fat i nio månader innan blenden sker. Lagringspotentialen för detta vin är stor och vinet kan lagras upp till 10 år.

AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Vinindustri i Australien var från början just en industri. Ett fåtal riktigt stora spelare köpte frukten som druvodlarna producerade och paketerade detta i ett antal stora varumärken som spreds över världen. Stora, rika och fullmatade viner var det som dominerade. De senaste åren har det skett en enorm utveckling av antalet små vinproducenter som verkligen vill skapa viner som ska spegla sitt mikroklimat och sin region. Det nya Australien händer nu.

”Öppen doft med gula äpplen,vax, lite honung, citrus och fat i tonerna. Medelfyllig, torr fruktig, bred och ganska nyanserad smak med god kropp, bra syra, skaplig längd och rent slut.”

Munskänken - nr. 8 2018

Tim Adams Semillon 2016

Druvorna till detta vin kommer från två vingårdslägen i Clare Valley.

AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Tim Adams Semillon 2016

Fakta

Om vinet

Druvorna till detta vin kommer från två vingårdslägen i Clare Valley.

AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Fler viner från Tim Adams

Inga favoriter valda…