Skriv ut

Cortina Zinfandel 2014

Art.nr: 95586

Rik och generös med en tydlig struktur, bra mineralitet och inslag av mörka bär och frukter.

Pris

429 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Sustainable

Lamm
Nöt
Vilt
18

Fakta

Land:

USA

Region:

Sonoma

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100 % Zinfandel

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Cortina - en mineralrik jordmån

Stockarna är huvudsakligen planterade 1932 och 1957 och de ger små mängder koncentrerade och intensivt parfymerade druvor.
Dry Creek är tydligt påverkat av nattligt luftinflöde från Stilla Havet vilket regelbundet bildar dimbankar som dröjer sig kvar in under förmiddagarna. Eftermiddagarna är varma och soliga med höga temperaturer. Sammantaget ger detta druvor med mycket röda fruktkaraktärer och de skänker tydlig struktur till vinerna. Vi brukar beskriva Cortina som det mest ”europeiska” i Seghesios Zinfandelproduktion. Viner som ofta bjuder på toner av vitpeppar, hallon, lagerblad och örtkryddor.

Vinifikationen sker på rostfria tankar med daglig ”pigeage”. Macerationstiden uppgår typiskt till 12-13 dagar. Vinet mognadslagras under 15 månader på 75% franska ekfat och 25% amerikanska ekfat med en total mängd ny ek om 25%. Därefter buteljeras vinet efter en lätt filtrering.

Årgång 2014

2014 var ett år som präglades av varmt väder och tidig blomning till att börja med. Initialt var man orolig över att druvorna mognade för fort men en sval september gav fin, balanserad frukt i slutändan. För Zinfandel så blev det en snudd på rekordtidig skörd.
USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ