Skriv ut

Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 2022

Art.nr: 90353

Fruktdrivet, kryddigt och animaliskt med inslag av körsbär, plommon, körsbärskärnor, örter, lakrits, lavendel, och peppar. Fin tanninstruktur med lång eftersmak.

Lansering 14 februari 2025.

Pris

475 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Fläsk
Fågel
Lamm
Nöt
16-18

Fakta

Region:

Rhône

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

70% Grenache, 30% Syrah

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Habemus Papam - vi har en ny påve

“Habemus Papam” ropar Vatikanen ut när de har valt en ny påve! Precis det har Yves Gras valt att skämtsamt kalla det vin han för första gången lanserade 2010.

I huvudsak Grenache tillsammans med en mindre del Syrah. All Grenache kommer från vingårdsläget Le Pradel och all Syrah kommer från vingårdsläget La Font du Pape. Jordmånen domineras av fin sand, röd lera och sandsten. Druvorna, från i genomsnitt 60-år gamla vinstockar, handskördades med strikt urval redan på plats i vingårdarna. 75% av druvorna var hela klasar och resterande 25% avstjälkades. Efter fullbordad jäsning i ståltankar lagrades vinet 18 månader; 80% i 3 600-liter stora Stockinger ekliggare och resterande 20% i 800-liter stora terracotta amforor. Vinet filtreras inte innan buteljering.

Ett stort vin med ett långt liv!

Årgång 2022

Årgången var i allmänhet solig, tidig, homogen och balanserad. En relativt mild och torr vår gynnade tidig blomning. Sommaren var mycket varm men inte extrem. Några stormar i mitten och slutet av augusti gjorde att druvorna mognade bra. Vinerna har en vacker, smakrik och sammetslen struktur utan att tappa koncentration och syra.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Fler viner från Domaine Santa Duc

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ