Sancerre Blanc Les Pierris 2023

Betyg 5 av 6

“En klassisk och alltid lika uppfriskande trotjänare från bröderna Champault. Elegant sauvignon blanc skördas från omkring 20 mindre vingårdsläggen spridda i Sancerre. Här är jordarna rika på kalksten, det som lokalt kallas för ”caillottes”. Vinet är nyanserat fruktigt med så mycket mer djup och finess än den sauvignon blanc vi ser mest av idag. Gott till såväl färskostar som till vit fisk som grillats med örter och citron.”

Betyg 6 av 6

“Det är svårt att inte älska Sancerre, särskilt när det görs så snyggt, välbalanserat och elegant som här. Doft och smak bjuder på generösa mängder päron, färskpressad citron, vita vinbär, krusbär och en lätt nyans av tomatblast. Ta en sipp av det här och du är raskt tillbaka i skuggan av parasollet och hör sommarvinden spela i trädens lövverk.”

“Karaktärsfull sauvignon blanc från Loiredalen som tar sin start i en bukett av svarta vinbärsblad och krusbär, pådrivet av nyslaget gräs och toner av gröna äpplen. Tillsammans med den underliggande mineraliteten och syrliga friskheten summeras ett harmoniskt och gott vardagsvin.”

Fynd!

“Aromatiskt och finstämt med toner av vinbärsblad, lite färsk citrus och nässlor. Syrlig elegans.”