product-cat-veganvanligt
Rijcakert Côtes du Jura

GULD

Årets Bästa Vin

dec 2023

(3) Recensioner
Skriv ut

Côtes du Jura 2022

Art.nr: 2327

Ungdomlig, torr, frisk och nyanserad med inslag av gult äpple, citrus, gul stenfrukt, mineral, vita blommor och fat. Vinet har en lång och nyanserad eftersmak.

Munskänkarnas val 2023 – Årets bästa vin

Pris

199 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Under omställning till ekologiskt

Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Region:

Jura

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Ett vin med karaktär och finess

Druvorna till Côtes du Jura kommer från ett antal olika vingårdslägen varav de flesta ligger i Buvilly. Alla vingårdarna tillhör Maison Rijckarts egendom. Jordmånen består av märgel och kalksten med stora inslag av fossil. Vingårdarna ligger främst på sluttningar med ostlig exponering. Stockarna är mellan 15-30 år gamla. Efter skörden pressas druvorna försiktigt och musten tappas över i 228 liter stora ekfat. Man tillsätter ingen jäst utan jäsningen får starta spontant i ekfaten där vinet också lagras ca nio månader. Endast gamla ekfat används.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

Betyg 5 av 5

“När det vankas friterad kyckling med jordnötssås finns alla möjligheter att utforska den mångsidiga druvan chardonnay. En favorit i det fasta sortimentet kommer från Jura och erbjuder lika delar smörig frukt, mineralitet och fatkaraktär. Ett vin med tillräcklig smakintensitet för att fånga upp både det friterade och jordnötterna. Addera gärna lite lime till maten.”

DN, Alf Tumble - 14 september 2024
GULD - Årets Munskänksvin 2023

Medlemmarnas val och den vinnande chardonnay’n i kategorin under 200 kr, med 25% av rösterna.

GULD – Årets bästa vin 2023, Munskänskarna, Medlemmarnas Val

In Vino, Munskänkarna - 11 december 2023
BRONS - Vinordic Wine Challenge

BRONS i kategorin vita viner 170 – 249 kr.

“Nyanserad, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, honung, hasselnötter, ananas, mineral, grillad citron, kardemumma och vanilj. Serveras vid 8-10 grader till smakrika rätter av fisk eller ljust kött.”

Vinordic Wine Challenge 2024 - 9 april 2024

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ