Côtes du Jura 2021

Art.nr: 2327

Ungdomlig, torr, frisk och nyanserad med inslag av gult äpple, citrus, gul stenfrukt, mineral, vita blommor och fat. Vinet har en lång och nyanserad eftersmak.

Pris

199 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Under omställning till ekologiskt

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Frankrike

Region:

Jura

Producent:

Domaine Rijckaert

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Ett vin med karaktär och finess

Druvorna till Côte du Jura kommer från ett antal olika vingårdslägen varav de flesta ligger i Buvilly. Alla vingårdarna tillhör Maison Rijckarts egendom. Jordmånen består av märgel och kalksten med stora inslag av fossil. Vingårdarna ligger främst på sluttningar med ostlig exponering. Stockarna är mellan 15-30 år gamla. Efter skörden pressas druvorna försiktigt och musten tappas över i 228 liter stora ekfat. Man tillsätter ingen jäst utan jäsningen får starta spontant i ekfaten där vinet också lagras ca nio månader. Endast gamla ekfat används.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

“Stående favorit bland Jura-vinerna i fasta sortimentet. Mineraldriven och yllefet chardonnay med eleganta toner av citrus, smör och hasselnötter.”

DN, Alf Tumble - 21 september 2023

Côtes du Jura 2021

Ett vin med karaktär och finess

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och vinbetyg

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Côtes du Jura 2021

Fakta

Om vinet

Ett vin med karaktär och finess

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och vinbetyg

Liknande viner

Inga favoriter valda…