product-cat-veganvanligt

Fynd!

Allt om Vin

feb 2022

(2) Recensioner
Skriv ut

Arbois en Paradis 2020

Art.nr: 75012

Torr, frisk, ungdomlig och nyanserad med koncentrerad frukt, inslag av gult äpple, citrus, fat, vita blommor och mineral. Vinet har en lång och nyanserad eftersmak.

Pris

289 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Under omställning till ekologiskt

Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur

Fakta

Region:

Arbois

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Paradisisk vingård mitt i Arbois

Druvorna kommer ifrån en vingård med en relativt brant sluttning i västlig exponering. Vingården ligger mycket vackert belägen nära en av kyrkorna i Arbois.
Det ger ett något svalare mikroklimat, mogna druvor skördade från denna vingård ger en fin aromatisk finess och mineralitet. Jordmånen består av blå märgel och stockarna är 45 år gamla. Hela vinifikationen sker i ekfat där vinet sedan lagras under 15 månader. Endast gamla ekfat används.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

Fynd!

“Smakrikt och distinkt. Toner av gula äpplen, fatkryddor och aningen mineralitet. Läcker, lite gräddig eftersmak.”

Allt om Vin - nr 3 2022
16 poäng - högklassigt vin

“Ren doft av citron, smör, finstämda, lättrostade fat, honung, kaprifol, krita och lera. Drygt medelfyllig, ren smak med tydlig mineralitet, frisk fruktsyra och ganska lång eftersmak. Välgjort.”

In Vino, Munskänkarna - nr 04 2022

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ