Skriv ut

Grüner Veltliner Eiswein 2016

Art.nr: 7777802

Stor doft med aromatiska Grüner Veltliner karaktärer och inslag av tropisk frukt. Söt och smakrik med inslag av tropisk och gul stenfrukt med fantastisk fräschör och intensitet.

Pris

350 kr

Typ

Sött vin

Jordbruk

Sustainable

Dessert

Fakta

Region:

Kamptal

Producent:

Weingut Rabl

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Grüner Veltliner

Alkoholprocent:

8,5%

Flaska:

375 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Om vinet

Eiswein med balanserad sötma och bra syra

Druvorna skördades den 7 januari 2017. Det var den natten där temperaturen för första gången nådde minus 8 grader vilket är det man hos Rabl eftersträvar för att producera ett Eiswein. Med andra ord är detta inget som sker varje år. Druvorna växer på vingårdslägen där den dominerande jordmånstypen är Loess som är en sandrik och lucker jordmån.

Årgång 2016

Växtåret 2016 började med en varm och torr vinter. Vingårdarna låg några veckor före i tiden därför blev det stora skador för många när det kom en riktig köldknäpp i slutet på april. Man klarade sig dock rätt bra hos Rabl. En del lite lägre planterade stockar Zweigelt och Merlot tog en del stryk av frosten men inget man inte kunde klara av rent kvantitesmässigt. Maj, juni, juli blev rätt blöta och rätt få soltimmar och man började ana ett svårt år. Det blev en del problem i vingårdarna med mjöldagg men ingen röta. Som tur var blev augusti en perfekt månad med lagom varma temperaturer och en hel del sol. September fortsatte med bra väder och man kunde börja skörda dom första druvorna i slutet september, skörden fortsatte sedan in i oktober. Det sista varvet skördade man den 7.e januari, Grüner Veltliner för Eiswein.
ÖSTERRIKE

Landet där antal druvodlare per capita är högst i världen

Vinframställning i Österrike är en gammal och stolt tradition. Produktionen är än i dag uppdelad i små enheter. De flesta nuvarande vingårdarna var ursprungligen blandade lantbruk med grönsaker, säd eller boskap. Drygt hälften är mindre än fem hektar. Vin från Österrike är inte en massprodukt, varje flaska bär den enskilda vingårdens prägel. Vindistrikten ligger vid foten av alperna i öster, med optimala klimat– och jordmånsförhållanden.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ