Vignoble du Rêveur Alsace Frankrike

Pierres Sauvages 2024

Art.nr: 70926

Torr, fruktig, aromatisk och något blommig med inslag av rött äpple, citrus, persika, rostad mandel, örter och mineral.

Pris

245 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10

Land:

Frankrike

Region:

Alsace

Producent:

Vignoble du Rêveur

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Blend av Pinot Blanc, Pinot Gris och Pinot Noir

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Vinoloc

Om vinet

Biodynamisk Pinot d'Alsace

Detta vin kommer ifrån ett 1,7 hektar stort vingårdsläge i Bennwihr med i genomsnitt 50 år gamla vinstockar. Jordmånen som är alluvial består av en blandning av lera, sandsten och grus. Efter skörden så pressas druvorna och musten förs över på gamla ekliggare, foudre. Vinet lagras sedan i dessa foudre under 12 månader tillsammans med jästfällningen.

Årgång 2024

Årgång 2024 i Alsace präglades av ovanligt mycket nederbörd, vilket gjorde året både krävande och tekniskt utmanande för vinodlarna. Under våren och sommaren var sjukdomstrycket högt, framför allt mildiou, vilket krävde stora insatser i vingårdarna. I augusti kom ett välbehövligt väderomslag som gav druvorna bättre förutsättningar att mogna. Skörden blev sen, från mitten av september till oktober, och genomfördes delvis i regn. Avkastningen var generellt lägre än normalt, men kvaliteten på de vita vinerna bedöms som god: friska, lätta och aromatiska viner med tydlig syra och lägre alkoholhalt. Riesling utmärker sig särskilt med en ren och precis smakprofil.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Pierres Sauvages 2024

Biodynamisk Pinot d'Alsace

Årgång 2024

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Pierres Sauvages 2024

Fakta

Om vinet

Biodynamisk Pinot d'Alsace

Årgång 2024

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

fler viner från Vignoble du Rêveur

Inga favoriter valda…