Leitz Berg Schlossberg Ehrenfels 2022

Art.nr: 92709

Ungdomlig, nyanserad, torr, frisk med koncentrerad frukt och stort djup. Inslag av citrus, mineral, päron, gul persika, apelsinblom och örter. Vinet har stort djup, fin mineralsälta och en lång nyanserad avslutning.

Lansering 14 mars

Pris

429 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Ost

Skaldjur

10-12 grader

Land:

Tyskland

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Leitz

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Natukork

Om vinet

Ett av Tysklands mest legendariska vingårdslägen

Druvorna till vinet kommer från en liten del av det berömda berg som ligger ovanför byn Rüdesheim. Schlossberg är en av Johannes Leitz brantaste vingårdar med 58 graders lutning. Jordmånen består av röd skiffer/oxiderad kvarts vilket ger viner med mycket mineralkaraktär, elegans, slank struktur och samtidigt en generös frukt. Stockarnas ålder, ca 40 år, tillsammans med den branta lutningen ger vinet en djup fruktkoncentration. Leitz använder enkom naturlig jäst och just det här vinet lagras på ekliggare. Efter avslutad jäsning vilar vinet på sin jästfällning under 18 månader. Ehrenfels, som vinet heter sedan årgång 2011, är namnet på den del i Schlossbergvingården som druvorna kommer ifrån. Ehrenfels är också namnet på slottsruinen där Johannes rankor växer. 2017 var första årgången då man lät vinet lagra längre än tidigare eftersom vinet lanserades ett år senare, allt för att låta vinet utveckla än mer komplexitet.

Årgång 2022

En årgång som kännetecknas av både värme och torka, något som mer och mer verkar vara en ny verklighet som man får vänja sig vid, även om 2021 var en återgång till de mer klassiska årgångarna. Det var stora skillnader mellan olika vingårdslägen och olika delar av regionen, vingårdar som har en rikare, och bördigare jordmån gav rikliga skördeuttag medan man på de branta sluttningarna skördade ett genomsnitt på runt 15 hl/ha i regionen. Vinerna är välbalanserade och tillgängliga redan i sin ungdom med en fin frukt och en balanserad syra.

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.