Leflaive Auxey-Duresses Blanc 2020

Art.nr: 93887

Torr, frisk och nyanserad med inslag av citrus, gula äpplen, persika, viss rökig reduktion, mineral och fat. Lång och nyanserad avslutning med en fin koncentration och fräschör.

Pris

491 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Skaldjur

10-12 grader

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Producent:

Olivier Leflaive

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM-kork

Om vinet

Klassisk vit Bourgogne

Auxey-Duresses tillhör kommunerna i Côte de Beaune som får kliva fram i rampljuset när vinerna från de mer kända appellationerna blir dyrare och dyrare. Det relativt svala området verkar dessutom prestera bättre när de varma årgångarna avlöser varandra. Leflaive Auxey-Duresses kommer från vingårdslägen nära gränsen mot Meursault, Macabrée, Hautés,
Boutonniers, Vireux, Closeaux och La Canée. Jordmånen består av kalksten och lera och vinstockarna är drygt 30 år gamla. Vingårdarna ligger på 300-350 meters höjd. Efter skörd för hand pressas druvorna och musten förs över på 228 liter stora ekfat för jäsning och vidare lagring under 10 månader. Cirka 15% ny ek används.

Året började med en varm och regnig vinter som gav en tidig start för växtligheten 2020, knopparna började brista redan i mitten av mars och man var mycket oroliga över riskerna för frost. Som tur var så klarade man sig detta året bra. Sommaren var varm och torr och bristen på vatten gjorde att takten på mognaden avtog. I augusti kom enstaka regnskurar som hjälpte druvorna att ta fart och mogna ut. Skörden var för många producenter rekordtidig, men trots den varma sommaren så har vinerna en fin syra och mineralitet att backa upp den koncentrerade och generösa frukten med.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

“Vit bourgogne är vit bourgogne. Punkt. Ett vin som i sin bästa form inte ska jämföras med annan chardonnay. Det kanske låter elitistiskt, men det handlar egentligen bara om vin en unik växtplats. Att vinerna rusat i pris har med tillgång och efterfrågan att göra, därför måste vi (åtminstone jag) snegla mot de mindre kända appellationerna för att göra fynd. Här har du ett klockrent exempel som gärna behöver ett eller två år till i flaska innan den där magin ska uppstå. 360 flaskor släpps 9 december.”

Alf Tumble, Top 10 - 1 december 2022

“Koncentrerad doft av gul frukt och smörade popcorn. Stort och energifyllt med en kraftfull finess och läckert lirande elegans. Vi har väl aldrig någonsin dissat ett Leflaive-vin och det beror enkelt på att de, trots sin storhet, aldrig tummat på kvalitet och finkänslighet.”

Winetable.se, Pär Strömberg - 8 december 2022

Leflaive Auxey-Duresses Blanc 2020

Klassisk vit Bourgogne

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och vinbetyg

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Leflaive Auxey-Duresses Blanc 2020

Fakta

Om vinet

Klassisk vit Bourgogne

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och vinbetyg

Fler viner från Olivier Leflaive

Inga favoriter valda…