Granville Basalt Pinot Noir 2024

Art.nr: 90620

Eleganta toner av torkat apelsinskal, jordgubbar och rabarber, med inslag av vildhallon, mineral och torkade tobaksblad. I munnen är vinet medelfylligt och precist, med läskande men välintegrerad syra och finkorniga, diskreta tanniner. Texturen är silkeslen snarare än kraftfull med lager snarare än bredd. Avslutet är långt och nyanserat.

2400 flaskor lanseras 3 juli.

Pris

399 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fläsk

Fågel

Grönsaker

14-16

Land:

USA

Region:

Oregon

Producent:

Granville Wines

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

14,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Vulkanisk Pinot Noir

Druvorna till Basalt Pinot Noir kommer uteslutande från ekologiskt odlade vingårdar belägna på vulkaniska basaltjordar i Dundee Hills och Eola‑Amity Hills i Willamette Valley. Vinet är en sammansättning av flera högt belägna lägen med varierande exponering och höjd, vilket ger ett uttryck där struktur, frukt och mineralitet samverkar snarare än speglar en enskild plats. Det gemensamma ursprunget i vulkaniska jordar bidrar till vinets spänst och precision, samtidigt som de svalare förhållandena i områdena bevarar fräschör och aromatisk klarhet.
Alkoholjäsning sker med cirka 15 % hela klasar och resterande är avstjälkat. Vinet lagras under 11 månader på franska ekfat, varav 20 % är nya fat och 80 % neutrala. Därefter buteljeras vinet helt utan klarning och filtrering, tack vare en naturlig dekantering på tank. Resultatet är en terroirdriven Pinot Noir med hög transparens, balanserad struktur och ett uttalat fokus på elegans och ursprung snarare än kraft.

Jackson Holstein tillhör den nya generationens odlardrivna producenter i Willamette Valley, uppmärksammad av Decanter som en producent att hålla ögonen på.

Årgång 2024

Årgång 2024 präglades av balans och stabilitet, med en mild vår och svala, jämna förhållanden under mognaden. Svala nätter under skörden förlängde växtsäsongen och bidrog till god aromutveckling och hög naturlig syra. Resultatet är ett vitalt och harmoniskt år med viner byggda för elegans och lagringspotential i svalt klimat.

USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.