product-cat-news
Domaine Santa Duc Les Hautes Garrigues

Världsklass

DVPE

sept 2019

(2) Recensioner
Skriv ut

Gigondas Les Hautes Garrigues 2016

Art.nr: 92612

Ett nyanserat, komplext och fylligt vin. Här blandas lingon och blåbär med mint, ”garrigue”- örter och kryddor. Frukten är generös och tanninerna kraftfulla. Kombinationen ger en balanserad helhet med lång eftersmak.

Lanseras 20 september

Pris

499 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt certiferat

Fläsk
Lamm
Nöt
Vilt
16-18

Fakta

Region:

Rhône

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

50% Grenache, 50% Mourvèdre

Alkoholprocent:

15%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

De första rankorna planterades redan 1874

År 1852 bestämde sig Gigondas kommun för att sälja av 12 hektar av ”garrigue” – det så typiska, torra franska landskap med medelhavsfauna och flora – till privatpersoner. Vinbönder beslutade sig för att pröva sin lycka och planterade vinrankor för fem generationer sedan, närmare bestämt år 1874. Den röda, steniga leran visade sig vara en utmärkt jordmån för vinrankor. Den tvingade vinrankans rötter att ta sig igenom drygt åtta meter karg, alluvial jord för att till sist nå sitt slutmål, den blåa leran. Det är detta vingårdsläge som omringar Domaine Santa Duc idag. Med stor framgång har familjen Gras fortsatt att utveckla detta vingårdsläge, där majoriteten än idag består av gamla rankor av Grenache. De ökar successivt den planterade andelen av Mourvèdre. Samtliga druvor skördas för hand och en del av skörden avstjälkas, allt samjäses och macerar sedan i två månader. 90% av vinet mognadslagras på stora foudres och 10% av vinet i amforor i 18 månader.

 

Årgång 2016

2016 fick en bra start med perfekt väder under blomningen. Sommarmånaderna karaktäriserades av mycket varma och soliga dagar men också ovanligt svala nätter. Till skillnad från de flesta regioner i Frankrike så hade de inga stora problem med frost, hagel eller röta. Efter den långa torra sommaren kom välbehövligt regn i september. 2016 betraktas som en riktig toppårgång i södra Rhône, vinerna har strålande balans med både koncentration och fräschör!
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

Världsklassvin

”Ett djupt, rikt och fylligt vin med solmogen frukt, söta bär, bra balans, bra syra och inslag av björnbär, cassis, hallon, nypon, ljus choklad, blommor, mineraler och fat. Drick 19-31.”

Dina Viner Professional Edition - nr 2019-16 september
92 poäng

”Favorit bland nyheter, mustigt och tilltaget av torkade nypon, bigarråer, animaliska inslag och läderartade fat. Balans om än är vinet i sin linda.”

Livets Goda - 20 september 2019

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ