Skriv ut

Gamlitz Sauvignon Blanc 2019

Art.nr: 4681

Druvig och ungdomlig med inslag av örter, citrus, nässlor och en antydan till gul stenfrukt. Fint och välbalanserat med en begynnande mineralitet.

Nyhet i fast sortiment – 1 december

Pris

149 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Ost
Skaldjur
10-12 grader

Fakta

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Sauvignon Blanc

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Glaskork

Om vinet

Om vinet

Personligt från Südsteiermark

Gamlitz Sauvignon Blanc kommer från sex av Lackner-Tinnachers olika vingårdslägen runt omkring byn Gamlitz. Jordmånen består huvudsak i dessa vingårdar av en sandberikad jordmån. Alla druvor handskördas, förflyttas till vineriet där de sorteras. 70% av vinet jäser på ståltank och 30% jäser på gamla stora ekfat. Efter jäsning blandas vinet och lagras därefter på sin jästfällning i åtta månader innan det till slut buteljeras.

Årgång 2019

Den varma vintern 2019, med bara lite nederbörd - faktiskt inte mycket av en vinter alls - följdes av en ojämn vår. April var återigen väldigt varm, men maj blev den kallaste och blötaste sedan 1991. Majvädret saktade ner utvecklingen i vingårdarna. Lyckligtvis klarade man sig från frost. I efterhand betraktades denna våta period dock som något positivt eftersom bidrog till att vingårdarna fyllde på sina vattendepåer och kunde överleva de varma sommarmånaderna. Vinrankorna blommade precis som normalt och under gynnsamma väderförhållanden som gav en bra grogrund till en bra skörd volymmässigt. Sommaren började med den varmaste och torraste juni någonsin, sedan man började registrera och mäta temperaturer. Den fortsatte med en juli och en augusti som var nästan lika varma, även om värmeböljorna inte var lika extrema som 2017 och 2018. I slutet av augusti blev det lite kallare, vilket framför allt förde med sig mildare nattemperaturer. Det hade positiva effekter på vinets fruktarom och syra. Hösten fortsatte väldigt milt med jämna temperaturer. Skörden kunde genomföras enligt plan och på ett perfekt sätt med perfekta väderförhållande utan nederbörd.
ÖSTERRIKE

Landet där antal druvodlare per capita är högst i världen

Vinframställning i Österrike är en gammal och stolt tradition. Produktionen är än i dag uppdelad i små enheter. De flesta nuvarande vingårdarna var ursprungligen blandade lantbruk med grönsaker, säd eller boskap. Drygt hälften är mindre än fem hektar. Vin från Österrike är inte en massprodukt, varje flaska bär den enskilda vingårdens prägel. Vindistrikten ligger vid foten av alperna i öster, med optimala klimat– och jordmånsförhållanden.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ