Skriv ut

Château Fuissé Saint-Véran 2020

Art.nr: 93412

Torr, frisk, fruktig och nyanserad med inslag av citrus, gult äpple, persika, örter, vita blommor och mineral. Lång och nyanserad avslutning med en fin mineralitet.

Lanseras 28 januari

Pris

189 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM

Om vinet

Om vinet

Elegant och finstämd Bourgogne

Saint-Véran ligger i de södra delarna av Maconnais i Bourgogne. Druvorna till vinet kommer från tre olika vingårdslägen, majoriteten av druvorna växer i Le Clos och Les Cras som båda ligger i byn Davayé strax norr om Pouilly-Fuissé och en mindre del kommer från La Côte som ligger söder om Pouilly-Fuissé nära byn Chasselas. Totalt har Château Fuissé åtta hektar vingårdar i Saint-Véran. Le Clos har en jordmån bestående av kalksten och blå märgel, Les Cras har en mycket mager kalkstensjordmån och La Côte har en jordmån av kalksten med större inslag av lera. Alla tre vingårdslägena vinifieras separat och blandas efter sju månaders lagring. Vinet är både jäst och lagrat i rostfria ståltankar.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

”När köpte du en vit bourgogne för under 200 kr senast? Nu har du i alla fall chansen. En uppfriskande pigg chardonnay från de södra delarna av Bourgogne, närmare sagt Saint-Véran. Ett vin som är både lättare, och i min mening, snäppet spänstigare och piggare än de ekfatstyngda versionerna från Pouilly Fuissé. Läskande, citrusdrivet och med tydlig bourgognekänsla. Drick bums till firre och smörsås. 7200 flaskor släpptes 28 januari.”

Alf Tumble top 10 i januari - 20 januari 2022

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ