Skriv ut

Chassagne Montrachet Clos Saint-Marc 2015

Art.nr: 9630906

Ungdomlig, torr, frisk, koncentrerat fruktig och nyanserad med inslag av citrus, gult äpple, persika, mineral och fat. Vinet har en lång och nyanserad eftersmak.

Pris

1 999 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Fisk
Fågel
Skaldjur
10-12 grader

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

3

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

1500 ml

Flaskförslutning:

DIAM

Om vinet

Om vinet

Elegant Chassagne

Chassagne-Montrachet 1:er Cru Clos Saint-Marc är en liten vingård på 1,71 hektar som är en del av den större Premier Cru vingården Les Vergers. Man äger 0,87 hektar i denna Premier Cru och vingården odlas ekologiskt. Stockarna är i genomsnitt ca 25 år gamla. Vingården har en nordostlig exponering och jordmånen är kalkrik. Musten jäser på 228 liter stora ekfat, vinet lagras sedan 13 månader i dessa fat, man använder cirka 25% ny ek. Musten jäser på 228 liter stora ekfat, vinet lagras sedan 13 månader i dessa fat, man använder cirka 25% ny ek. Det är en Chassagne-Montrachet med en frisk och mineraldriven karaktär.

En mild vinter följdes av en fin och torr vår. Även i juni fortsatte det fina vädret och nu kom också värmen. Blomningen skedde snabbt och under fina väderförhållanden. Under juli månad var det mycket varmt och torrt vilket ledde till att vinrankorna i många vingårdar drabbats av " stress" i brist på vatten. De fina vädret fortsatte under augusti månad och man skördade relativt tidigt. Skörden var något mindre än genomsnittet men druvorna i ett perfekt skick. Årgången kännetecknas av en yppig och generös frukt med en fin koncentration.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ