Fynd!

Allt om Vin

nr 7 2018

(2) Recensioner
Skriv ut

Bourgogne Blanc Les Sétilles 2016

Art.nr: 5657

Ursprungstypisk, torr, frisk och fruktig, inslag av gula äpplen, gul stenfrukt, citrus, mineral, fat och rostade nötter. Lång och nyanserad avslutning.

Pris

196 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Ost
Skaldjur

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM

Om vinet

Om vinet

Druvorna till detta vin kommer nästan uteslutande från kommunerna Puligny Montrachet och Meursault

De ligger dock utanför byappellationerna vilket gör att vinet får ursprunget Bourgogne Blanc. 70 procent av musten får jäsa på ekfat och 30 procent på rostfria tankar. Den del som jäser på fat lagras på sin jästfällning 10 månader innan det blandas med de resterande 30 procenten. Andelen ny ek varierar beroende på årgången, men mellan 10 och 20 procent är ny.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och recensioner

Kungligt!

Det kungliga vinet! Vinet som serverades på prins Harry och Meghan Markles bröllopsmiddag!

-
Fynd!

”Mycket god, frisk, ren och ung doft med fin, lätt rostad ursprungskaraktär. Bra, ung, stram, tät och klassisk smak i mer återhållen, ytterligt matvänlig stil.”

Allt om Vin - nr 7 2018

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ