Berg Kaisersteinfels Terrassen 2020

Art.nr: 94869

Nyanserad, komplex, torr, frisk, koncentrerat fruktig och elegant med inslag av citrus, persika och mineral. Vinet har en lång och nyanserad avslutning.

Webblansering 17 november – 180 flaskor.

Pris

349 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10 grader

Land:

Tyskland

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Leitz

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Unik terrasserad vingård

Berg Kaisersteinfels är den enda av Rüdesheims vingårdar som fortfarande är anlagd i små terrasser. Den ligger högst upp ovanför byn och stockarna är över 80 år gamla. De överlevde den stora “renoveringen” av Rüdesheims vingårdar som ägde rum på 60-talet. Då revs de små murarna och ersattes med högre murar och man schaktade dit ny jord så att varje terrass skulle bli större och mer lättarbetad. Denna vingård låg långt upp och var ständigt problematisk att få att mogna, så den lämnades lite åt sitt öde. På 1990-talet köpte Johannes den och har återställt den genom noggrant vingårdsarbete. Stockarna behöll han som tur är och jordmånen som blandar röd skiffer och kvarts ger viner med stor nyansrikedom, djup och fruktighet. Vinifikationen sker på stora ekliggare om 1200 liter och vinet lagras på jästfällningen fram till buteljering. 2017 har man låtit vinet lagras längre än tidigare då man valt att lansera vinet ett år senare för att låta vinet utveckla än mer komplexitet!

Årgång 2020

Året fick en flygande start då stora regnmängder i början av året följdes av mycket varmt och soligt väder under mars månad. Det gav en rekordtidig start på växligheten och så småningom också en mycket tidig blomning. Många regioner i Tyskland drabbades av frost men i Rheingau klarade man sig generellt bra. Sommaren var torr, varm och solig. Torkan och värmen gjorde att druvorna förblev små och drog ner skördevolymerna något. Skörden började mycket tidigt. I slutändan är dock vinerna inte märkta av värmen utan har, precis som 2018, en fin syra och fräschör.

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.