product-cat-eko
Aphros Loureiro

Fynd!

Allt om Vin

juni 2019

(9) Recensioner
Skriv ut

Aphros Loureiro 2018

Art.nr: 3932

Ett friskt, blommigt och aromatiskt vin med inslag av citrus, gula stenfrukter, päron, mineral och örter. Vinet har en lång eftersmak med ett angenämt örtigt och mineraldrivet bett i avslutet.

Pris

129 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Ost
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Loureiro

Alkoholprocent:

11,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Biodymanisk och fräsch Vinho Verde!

Aphros Loureiro kommer från vingårdar belägna i Lima Valley och är en blend av druvor från två av Vascos egendomar, Quinta da Casa Nova och Quinta do Casal do Paco.

Från Quinta da Casa Nova kommer druvorna från ett block med åtta år gamla vinstockar belägna i en sydsluttning. Jordmånen består av granit och sand. Den är mager högst upp på sluttningen och rikare på organiskt material längre ner. Vingården är belägen 50 meter över havet. Druvorna från Quinta Casal do Paco kommer från läget Capelas/Boicinhas, en terrasserad vingård med ostlig orientering 120 meter över havet. Jordmånen är mager och består av granit och sand. Stockarna är 13 år gamla. Efter en kort maceration med skalen pressas druvorna och musten förs över på rostfria ståltankar. Ingen jäst tillsätts. Jäsningstemperaturen ligger normalt mellan 13-16 grader. Vinet lagras därefter i rostfria ståltankar fram till buteljering.

Årgång 2018

I Vinho Verde startade 2018 med svalt och mycket regnigt väder. På vissa håll drabbades man också av hagelstormar vilket man klarade sig från i Lima Valley där Aphros håller till. Många hade under våren och tidiga sommar problem med mjöldagg, men inget som drabbade Aphros vingårdar. Växtsäsongen var inte helt problemfri och man fick arbeta mycket aktivt i vingårdarna. Skörden startade den 14 september och höll på fram till den 9 oktober. Vädret under skördeperioden var perfekt! I slutändan blev det en stor skörd av hög kvalité och viner i den fräscha och eleganta stil som man strävar efter att producera hos Aphros Wine!
PORTUGAL

Det lilla landet med den stora bredden på vinstilar och druvsorter

I Portugal finna allt från lätta och friska Vinho Verde-viner till täta och kraftfulla portviner. Det här är ett land på framgång där det produceras spännande viner med ursprungskaraktär och personlighet i fler och fler av landets regioner.

Omdömen och vinbetyg

Vintips!

”Vinho Verde kan vara enkelt bubbel, men också lysande stilla skaldjursvin som detta, från producenten Vasco Crofts biodynamiskt odlade loureirodruvor. Senaste årgången är smakrik med läskande syra.”

SvD, Perfect Guide - aug 2019

”Loureiro i högform, den mest odlade druvan i Portugals Vinho Verde. Nog är det en av de främsta också. Vi bjuds rivet citronskal, pressad lime, höööga syror, mineraler i mängder och samtidigt en skön alkoholhalt på endast 11,5 %.”

Dinvinguide.se, Sofia Ander - 25 juli 2019
Nyhet! Ekologisk stjärna på vitvinshimlen

”Vinbetyget älskar goda nyheter som det vita vinet Aphros från Portugal. Vinet rankas direkt på vår topplista med många höga expertbetyg. Prova gärna vinet av Loureiro-druvor som odlas med helt biodynamiska metoder. Vinet är friskt och fräscht med viss fyllighet. Det har alla förutsättningar att bli återkommande matkompis till fiskrätter. Och kanske till en sallad med ett berg av räkor?”

Stefan Saidac, Vinbetyget.se - 19 juni 2019
Fynd!

”Blommig och aromatisk med gott om fläder, honungsmelon, kiwi och citrus. Härligt i sin skira, aptitretande stil.”

Allt om Vin - nr 7 2019
5 av 5, Toppklass!

”Vinet bjuder på en stor och lång fräschör, nästan som den där atlantvinden. Till en början lite blygt och reserverat, men när temperaturen stigit en smula presenterar sig vinet. Här bjuds på en doft av apelsinblommor, mineral och anis. I munnen tillkommer gula äpplen och päron, persika och lite melon. Stramt paketerat, men ändå i en rak och lättbegriplig stil – muito bom! Såna här viner vill jag definitivt se mer av på Systembolaget. Aphros loureiro passar till väldigt mycket i fiskväg. Mitt val hamnar på laxsushi som fått sig en sån där snabbgrillad yta av gasbrännare – det matchar den mineraliska puffen i vinet fint.”

Tommy Gunnarsson, Aftonbladet Söndag - 10 mars 2019
89 poäng

”Uttrycksfull loureiro med maritima drag som får oss att associera till ostronskal. Samtidigt finns det en diskret vitblommighet, limeskal och gula frukter i en pigg, ungdomlig stil. Gott om energi i smaken som uppvisar gulfruktiga nyanser med en anstrykning av bokna toner samtidigt som syran är markerad men i balans. Örtigt och limesaftigt rent avslut.”

Livets Goda - Nyhetsbilaga mars 2019
Fynd!

”Vitt vin med lätt, frisk karaktär. Här finns färsk citrus, någon blommighet och krispiga äpplen i smaken. Ett klockrent skaldjursvin.” ”Doften är som en hel blombukett och i smaken möts tropisk frukt och fräsch citrus. Underbart till färska skaldjur.”

 

Allt om Vin - nr. 3 2019
Vin som förgyller fisken

”Läckert och personligt med stråk av blommor, honungsmelon och citrus. Skirt och friskt. Passar exempelvis till pocherad rödtungsfilé med vitvinssås.”

Allt om Vin - nr 5 2019
En riktig sommarhit!

”En riktig sommarhit både som sippvin och till lättare skaldjurs- och fiskrätter! Friskt, syrligt med ren och njutbar frukt. Ett fynd i sin kategori!”

Maria Brander Sporre, Wineandtable.se - april 2019

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ