Skriv ut

Work of Time 2020

Art.nr: 5450701

Ett fylligt, mörkt och mustigt vin med smaker av röda, men främst mörka frukter och bär samt choklad och svamp. Vinet är kryddigt och örtigt med tydliga, men väl integrerade tanniner och vaniljtoner från ekfaten. Balanserat och med en stor koncentration.

Pris

229 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk
Lamm
Nöt
16-18

Fakta

Region:

Robertson

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

43% Merlot, 39% Cabernet Franc, 16% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

SYDAFRIKA

Sydafrikanska viner – tradition, mångfald och nytänkande

Sydafrika är ett av den nya världens mest etablerade vinländer, med en vintradition som sträcker sig tillbaka till 1600-talet. Regionen kring Kapprovinsen – särskilt Stellenbosch, Paarl och Swartland – är hjärtat av vinproduktionen och erbjuder en unik kombination av soligt klimat, svalkande havsvindar och varierad jordmån.

Här samsas internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah och Chenin Blanc med den inhemska Pinotage, landets signaturdruva. Resultatet är viner med både tydlig frukt, kraft, struktur. Fulla av fräschör energi och uttryck. Ett vinland i framkant, med mycket att erbjuda både nybörjaren och den erfarne vinälskaren.

Om vinet

Om vinet

En hyllning till att hårt arbete lönar sig

Work of Time var familjen Springfields dröm om att en gång producera en Bordeaux-blend från vingården i Robertson, Sydafrika. Det tog 16 år att plantera om rankorna från nord/syd-läge till öst/väst i syfte att få druvsorterna att mogna perfekt. Efter ytterligare 9 års arbete med att hitta den perfekta cuvéen så släpptes år 2001 den första årgången av detta vin. Hårt arbete och tålamod ger resultat. Därav namnet på vinet.

Druvorna jäser hela, med naturlig jäst och vinet får sen mogna på franska ekfat i två år plus fyra år på flaska innan de släpps till försäljning.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ