Vins Mélanie et Daniel Bouland Beaujolais Frankrike

Morgon Bellevue 2025

Art.nr: 7945301

Ungdomlig, fruktig och nyanserad med tydligt örtig ”whole bunch-karaktär”. Inslag av röda vinbär, smultron, rabarber, lagerblad, mineral och lakrits.

Pris

205 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Fisk

Fläsk

Fågel

Grönsaker

Lamm

Ost

Vilt

14-16

Land:

Frankrike

Region:

Beaujolais

Producent:

Vins Mélanie et Daniel Bouland

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Gamay

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Vingårdsbetecknad Morgon

Bellevue är en ”lieu dit” inom Morgon Corcelette. Jordmånen består i ena delen av skiffer och granit samt i den andra delen av sand. Denna cuvée kommer ifrån steniga delen av vingården.

Jäsningen sker i öppna tankar med 100% hela klasar, vinet lagrades sedan i betongtankar och buteljerades utan filtrering.

Årgång 2025

Årgång 2025 i Beaujolais präglades av en varm och solig växtsäsong med perioder av högvärme, episoder av regn och generellt låga skördeuttag. Trots de begränsade volymerna gav förhållandena druvor med utmärkt fenolisk mognad och hög aromatisk koncentration, vilket har resulterat i viner av mycket hög kvalitet. Sammantaget framstår 2025 som en av de mest lovande årgångarna i Beaujolais på senare år: koncentrerad, uttrycksfull och samtidigt elegant, med en ovanligt fin balans mellan mognad, fräschör och struktur.